岗位职责:
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
4.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。
岗位要求:
1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
西安新兴酒店位于西安城东商业文化区中心,东二环地铁站口,距咸阳国际机场45分钟车程(35公里),距西安火车站仅15分钟车程(4公里),东临世界第八大奇迹的秦始皇兵马俑,近邻西安交通大学、第四军医大学等高等学府,紧邻西北地区最大的轻工业市场和商贸圈,交通极为便利。酒店楼高28层,地下两层,地面26层,有独特的双水景大堂设计、步入客房区的扶梯设计。酒店共拥有各类豪华客房320间,豪华精致的中餐厅,装饰时尚的西餐厅,同时拥有4个小型会议室和可容纳500人的无柱大型宴会厅,配套齐全的康乐设施一定会满足您不同的商务会议和宴会需求。我们为全体员工提供良好的福利待遇和发展空间,诚邀您的加入:- 享受五险一金/美味可口的工作餐- 优越的工作环境及地理位置/提供系统的酒店集团学习、培训课程和发展计划。- 开展丰富的员工团队活动/吸引并留住最优秀的人才机制,有更多的广阔发展空间。 加入我们的团队, 感受“信赖我”的工作体验吧!