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岗位职责
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
向工程部递交工程维修单。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
负责培训及督促所有员工参加培训活动。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
能够高效完成所有正当活动需求。
能够胜任所有班次及经理安排的工作。
能够处理和准备临时工申请。
负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
全面掌握各种类型活动的摆台方法。
填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
岗位要求
有上进心。
可以用英语沟通。
可以独立的完成工作。
最少1年的宴会主管工作经验。
具有中西餐宴会服务知识。
丽思卡尔顿酒店集团 百年历史1898年,巴黎里兹酒店开业,它以提供顶级最奢华的服务体验而闻名于世。 1910年,丽思卡尔顿管理公司和丽思卡尔顿酒店在美国成立。 1983年,丽思卡尔顿酒店集团成立。 光辉荣誉* 丽思卡尔顿酒店集团公司获得过服务业和权威消费者组织颁发的所有主要大奖。* 我们是第一个并且是唯一一个曾两次获得美国国家质量奖的酒店集团(服务行业的最高质量奖项)并多次获得AAA五星钻石奖。* 我们丽思卡尔顿酒店集团公司被《消费者报告》评为豪华酒店集团之首。* 奢侈品调查机构授予丽思卡尔顿酒店集团公司“最负盛名豪华品牌”奖。* 我们两度获得亚洲最佳雇主的称号,员工满意度高达99%。 深圳星河丽思卡尔顿酒店 融合了现代设计理念的深圳星河丽思卡尔顿酒店拥有280间宽敞舒适的客房,坐落于福田中心区的核心地带,深圳会展中心对面,邻近地铁站,毗临香港。大堂酒廊、西餐厅、星丽中餐厅以及意大利餐厅等六种美食选择为住店客人及游客提供世界顶级的美食享受。除了设计灵活、可自由拆分且专为重大活动而设的会议室和宴会厅,还有多种休闲娱乐设施,如配有豪华护理房和室外观景护理房的丽思卡尔顿水疗中心,顶级的健身中心和风景如画的屋顶花园以及室外游泳池。 荣获奖项与荣誉*《悦游》-酒店金榜(2015)*《胡润百富》- “深圳最奢华酒店婚礼”奖(2015)*《胡润百富》-胡润总统奖“深圳区域Top-行政套房”(2015)* TripAdvisor猫途鹰“卓越大奖”及2015卓越奖-“名人堂”(2015)* 最佳酒店西式餐厅-Paletto意大利餐厅 《都会》2015年度酒店大赏(2015)* 中国侍酒店协会大奖(2015)* 橄榄婚尚大奖(2015)* 《Business Traveller》最佳商务酒店(2015)* 《目标》杂志 - 年度推荐意餐厅(2015)* 鼎食聚深圳餐厅周最佳酒店餐厅-Paletto意大利餐厅(2015)* 最佳环球餐厅(Flavorz全日制餐厅) - That‘s PRD(2015)* 中国百佳酒店-漫旅(2015)* 最佳奢华酒店-T+城市(2015)* 去哪儿最佳泳池酒店 (2015)* 最佳行政楼层 - 《财经天下周刊》(2015)*《悦游》-读者之选(2016)*《胡润百富》杂志- “深圳最佳行政酒廊”奖(2016)*《财经天下周刊》 - 最佳行政酒廊(2016)* TripAdvisor猫途鹰2016“卓越大奖"(2016)*《品味生活》杂志 - Paletto - “中国餐厅之选”奖(2016)* 2016中国侍酒店协会大奖 - 深圳(2016)* 星光奖 - 中国十佳最具魅力酒店(2016)* 金椅子奖 - 最佳商务酒店(2016)* 2016《目标》杂志 - 年度推荐意餐厅* Paletto - 杰出意大利餐厅奖 - 《City Weekend》杂志(2016)* 2016 中国百佳酒店-《漫旅》杂志(2016)* 缤客 - 新晋深圳最佳合作伙伴(2016)* 缤客 - 最佳宾客评论奖(2016)* Hotelers - 中国最佳103酒店(2016)* 携程- 深圳精选奢华酒店奖(2016)*《私家地理》杂志 - 中国旅行奖(2016)*《城市旅游》杂志 - 2016最佳奢华酒店奖(2016*《上善若水》杂志 - 评委推荐奖(2016)* 中国旅游业界奖2016 - 年度最佳MICE设施与服务酒店(2016)* 意大利商会 - 中国最佳意大利餐厅(2016) The Ritz-Carlton is an equal employer committed to employing a diverse workforce.丽思卡尔顿集团承诺为每一位求职人士提供平等的就业机会。