热情的接待和欢送宴会客人。
确保宴会厅每个房间内的整洁和摆台正确。
确保宴会厅各个区域内的整洁和舒适。
确保快速和准确的服务食品和饮品。
肩负起对下属监督的职责。
提供给下属必要的培训。
了解客人的需求并且尽量的满足他们。
了解宴会厅各区域设备设施及操作流程。
全部掌握宴会厅的所有菜单等专业知识。
全部掌握宴会厅的所有饮料单等专业知识。
确保宴会活动指示牌位置摆放正确和拼写无误。
多与客人沟通,了解客人需求,提供的服务要超越客人的期望值。
确保客人账单的准确性。
做好安全,卫生,等培训工作。
知晓紧急情况下的应对。
知晓火灾发生时和紧急事态发生时的应对。并安排员工参加相应的培训课程。
主持和参加必要的培训课程。
关照员工减少器皿的破损率。
知晓宴会营运的条例和准则。
确保客人的安全和个人机密不外泄。
参加制定的各项会议。
确保员工严格遵守酒店仪容仪表的要求和个人卫生的要求,包括:制服、鞋子、头发、指甲、化妆和个人卫生。
完成各项上级指派任务。
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证大美爵酒店座落于浦东世纪公园大拇指广场,毗邻上海新国际博览中心;以艺术为特色,以精致简约的现代风格诠释时尚与优雅的新定义。酒店拥有362间装备齐全的客房、多功能宴会厅、会议室、室外游泳池、特色餐厅、酒吧、健身及水疗中心等。在这里,我们将为您提供优厚的待遇、挑战性的发展空间以及和谐的工作氛围。无论您已具备专业的经验,还是刚刚踏入职业生涯,在这里,相信您得到的不仅是一份满意的工作,更能获得许多宝贵的经验和乐趣。证大美爵之家真诚期待您的加盟,与我们一起协作,共绘似锦前程。有意者请将您的中英文简历,求职意向,生活照E-Mail 至:hrbenefit@grandmercure-shanghai-centurypark.com 酒店将通知合格者参加面试,期待你的加入!