西餐厅主管
4千-5千
投递简历
发布于 11-12
西餐厅主管
4千-5千
台州 | 经验不限 | 学历不限 | 招3人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控

2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保符合酒店品牌要求

3、督导员工服务礼仪与专业技能培训,持续提升团队服务水平

4、负责餐厅设备设施维护保养及餐具管理,确保运营物资充足完好

5、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系并提升顾客满意度

6、监控餐厅成本控制,包括食材损耗、人力成本及能耗管理

7、配合厨房部门做好出餐协调,确保菜品质量与出餐效率


【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店或高端西餐厅管理经验者优先

2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握西餐酒水知识及服务礼仪

3、具备较强的团队管理能力,能有效组织培训并激励员工

4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及部门协作事宜

5、具备成本控制意识及数据分析能力,能根据运营数据优化管理

6、工作细致认真,能适应倒班工作制及高强度工作压力

7、持有餐饮相关职业资格证书者优先考虑

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
浙江省台州市路桥区双水路999号
导航
职位联系人
罗凌
立即沟通

罗凌

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      台州皇冠假日酒店由洲际酒店集团管理的一家国际五星级酒店,位于台州市路桥区双水路999号。酒店楼高31层,总建筑面积6万余平方米,拥有各类客房共320客房;酒店设有中餐、西餐、咖啡厅、日本料理、酒廊、大堂吧、燕鲍翅餐厅等各类餐饮设施,有2000余餐位。有11个功能齐全,风格各异的大小会议室,无柱式豪华宴会厅面积达1000平方米,可容纳800多位宾客就餐或会议,酒店还设有KTV、棋牌、健身中心、游泳池、户外餐厅、专业SPA等设施,另配备500多个泊车位。     酒店秉承人力资源是企业最宝贵的资源这一理念,为员工提供公平、合理、有竞争力的薪酬待遇、培训机会以及良好的企业文化氛围,使员工能够在这个大舞台上施展自我,与企业共同成长并共享企业的发展成果。     所有员工一经录用,酒店免费提供食宿以及培训及晋升机会,望有志人士能积极加盟。 
浙江省台州市路桥区双水路999号
导航