招聘餐饮服务部经理_舟山财富大酒店有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况；
2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核；
3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求；
4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标；
5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划；
6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源；
7.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标；
8.协助餐厅处理意外事件
9.完成上级安排的其它工作。

岗位要求
1.大专以上学历，5年以上餐饮企业营运管理经验；
2.丰富的餐饮管理经验；
3.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力；
4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程；
5.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。
6.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力；
7.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

ZHOUSHAN Cai Fu is a five star business hotel ideally located in the heart of Xincheng’s commercial center; the hotel is just a twenty minutes drive from the airport. Managed by Barony Hotels Worldwide, GRAND BARONY ZHOUSHAN keeps the brand style of “attribution and loyalty, worship and freedom”. 舟山财富大酒店是一家五星级商务酒店，位于舟山新城商务中心，距机场仅20分钟车程，位置极佳。舟山财富大酒店由遵循“归属与忠诚，尊贵与自由”的品牌风格。There are 278 superbly equipped rooms with 30 suites tastefully designed to the business travelers with voice mail and broadband provide added convenience and satellite TV. The hotel has three restaurants, the CHN Restaurant serves delicious Chinese cuisine and local specialties; the all day dining Cafe offers international food. The hotels meeting facilities include a Grand Ballroom for 700 people, a range of smaller meetings rooms and conference rooms. Business center provide full secretarial service.酒店278间装饰豪华的客房均配有独立的温控系统、分体式淋浴、小酒吧、茶/咖啡设施及可接收国际卫星节目的电视，个人电脑接口可实现快速上网。酒店的咖啡厅、中餐厅、日韩餐厅和大堂酒吧为住店客人提供欧亚美食及舟山当地特色海鲜和饮品。可同时容纳700人同时就餐的大宴会厅及多个中小会议室满足各种会议需求。商务中心提供全天24小时商务服务。Executive Lounge provides complementary High Tea and Cocktails for VIPs living in Executive Floors and Royal Land members. 行政酒廊为行政楼层贵宾以及邦臣国际君临天下会员的专署，提供精美下午茶和餐前鸡尾酒。Other facilities within the hotel including a swimming pool, exercise room, whirlpool and sauna center. 设施齐全的健身中心提供多种当今国际流行的健身器械及桑拿室、蒸汽室、游泳池等。