餐厅服务员
6千-8千
停止招聘
发布于 09-08
餐厅服务员
6千-8千
北京-东城区 | 1年以上 | 初中
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职位描述
【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
其他要求
年龄要求:18-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市东城区交道口南大街秦老胡同20号
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HR
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
北京涵珍园国际酒店是投资两亿多人民币在北京兴建的皇家豪华涉外酒店。酒店以历史上知名显赫的王府式宅院为基础,兴工改建成为典型中国明清庭院式建筑。集中、西式豪华客房、皇家豪华式中西餐厅、典型堂会用戏楼、御茶膳房式茶室、王府式待客花厅(议事厅)于一体的综合性五星级精品酒店(会所);其中,还有相关配套的八大堂、八大楼式富丽堂皇的雅座餐室、芳疗室、雪茄吧、酿酒间、红酒窖、花酒库、酒廊等高档设施。是京城唯一可以综合进行皇家级别住宿、饮宴、娱乐、庆典达到满汉全席水平的酒店。涵珍园国际酒店坐落于京城紫禁城中轴线龙脉一侧,东城区北兵马司胡同九号,这里自明清以来就是亲王、郡王、贝子、贝勒和王公贵胄、富豪商贾云集的风水宝地。东临国子监,西缘什刹海,南接神武门,北倚钟鼓楼,四周环绕着锣鼓巷、交道口、圆恩寺和旧时皇室的北口黄化门。曾经有彤庭玉砌壁坎华廊,浮辉扬耀霞彩云红的盛世景象。南望紫禁城,信步地安门,俯仰即见景山,北海的一池三山,是当时烟花织锦绣,莺燕唱生平的皇都内地。涵珍园国际酒店采用中国传统造园技术,繁华中取幽静,璀璨中取宽闲。石雕砖镂碧水玉桥,磨砖对缝沥粉贴金,一石之于峰峦,一池之于江海。制造出雍容怡愉气象宏广的王府气概。既有翼翼皇都万方同会的传统盛况,又有西方现代科学和物质的享受。中西合璧,今古交融。置身其内,实有回溯百年亲临古远,体验历史脉搏聆听先人吟唱的意境。是身陷商业繁忙,日夜交际应酬身心交疲的成功人士静心安神的佛国圣界,是中外高端贵宾感受北京历史、文化、艺术、民风,以及体验现代生活形态和谐交融感受的完美场所。涵珍园国际酒店规划建筑面积6000多平米,其布局形式为东西两跨院,南北为三进院落,座北朝南方向的大型四合院建筑。珍园国际酒店东院为民居风格四合院,从总体格局看,是西院的“跨院”。共有客房20间。其大门为开在院落东南向的广亮大门,大门两侧按制度为回事房和管事处一进院为外院,庭院有藤萝架、赏梅池、青竹山,东见“青山竹影”,西看“一庭芳草围新绿; 半架藤花落古香”。中间为衙府过厅门。门两侧有精雕细刻的名作唐代名将秦琼和尉迟恭大理石浮雕像,象征和谐、安宁。二进院包括以“养性斋”为中心的北房和东、西厢房,均为高档豪华客房。庭院雅致舒朗,甬路磨砖细作,地面巧意拼花,丁香玉兰身姿百态,秋菊夏草各有千秋。四角漏墙起伏,花木扶疏。什锦窗精雕细刻,山石侧卧虎藏龙,实乃“静居幽院得真性,闲赏兰菊获平心”的养性佳境。三进院为“梧桐阁”客房区,北房高大,廊步宽阔,庭院中有砖雕细砌的牡丹池,汉白玉雕栏对弈台,石灯、石兽。东壁图书,西临环碧。梧桐树接天蔽日,华廊内彩画贴金。大有“无言独上西楼, 月如钩, 寂寞梧桐深院锁清秋。 剪不断,理还乱,是离愁,别是一般滋味在心头.”的诗情画意。在二、三进院的连接处,设有通道幽廊,廊内满装修名人制作的砖雕“燕京八景”,诗画交映,壁坎玲珑。可一览京城胜景,凭吊沧桑古今。涵珍园国际酒店西院为王府式建筑,前后两进院,后院带后楼。府门三间,为筒瓦大式黑活屋面,门前有上马石、下马石、栓马桩和护门石狮。三交六宛沥粉贴金的菱花大门,走马板双色金“海屋添筹”官式彩画,映衬出王府大门的金壁辉煌。西院共有高档豪华中、西式客房30余间。大门内为待客厅,全部硬木花梨装修,落地罩透雕穿枝过梗,望风板镶嵌浅洚彩珠山八友名人瓷板 ,透雕天花,金龙藻井。设有硬木家具,文玩陈设。用于接待和来客休息。        一进院正房为带垂花门的大式两层楼阁建筑,中央明间,一楼为“会英堂”会客议事厅,二楼为“韵茗楼”宫廷茶室。既可会友接待宾客,又可会议和举办宫廷、府邸式茶宴。两侧厢房为客房。院内池花烂漫,山石嶙峋,跨院小巧玲珑,修竹丽草,石灯漏窗,汉白玉桌凳和伏虎异兽,尽显千秋古趣。铜灯徊廊映衬着曾经的辉煌。 二进院正房为涵珍园国际酒店主楼“涵珍楼”。两侧有抄手游廊和两层楼阁式客房。主楼内设顶级豪华的“满汉全席”宴会厅“御膳堂”。御膳堂装修豪华富丽堂皇,彰显康乾盛世金壁辉煌的皇家气度。满墙雕刻显现清宫廷豪华宴席的宏大场面,各类书画描述出皇家御宴的规矩与礼节。加之珐琅、粉彩、青花、本金、豆彩、矾红等各样名贵手绘餐具、陈设,映配着紫檀屏风、宝座、餐桌、餐椅、宫灯、铜熏、金杯、玉盏,是国内真正能体验宫廷豪华鼎盛饮宴的殿堂。“涵珍楼”内还设有复原晚清至民国时期,京城声名显赫的“八大堂”、“八大楼”的雅座餐室,如光绪皇帝用餐的“养心斋(殿)”,八大楼中的“润明楼”;八大堂中的“会贤堂”、“福寿堂”等。在这里,不但可以品尝八大楼、八大堂的菜品手艺,还可以回味这些历史上辉煌一时的人性服务风格。在涵珍楼内,还附有京城特色的茶馆的精品缩影如“天汇轩”、“玉壶春”、“绿香缘”,可以从中体验明清以来京城茶馆的幽雅环境特色,享受传统茶房温馨周到饱涵文韵的服务。涵珍楼“奇古斋”文玩厅内,陈列古今名瓷,文玩古董,名人书画和翠钻珍宝,可供宾客赏玩、交流。“涵珍楼”内设有典型中国传统式戏楼“春秋阁”。戏楼装修为典型的绚丽多彩官式金线苏画,布局包括观众厅、舞台、化妆室等。大幕为手工京绣团花牡丹,五福捧寿吉祥纹饰。具有高贵、典雅、喜兴的形象气氛。戏楼可配合各类宴会礼俗举办传统式堂会,包括婚宴、寿宴、烧尾宴、谢师宴等。适合戏曲和曲艺堂会,如寿庆堂会、弥月堂会、酬神堂会、行戏堂会、团拜堂会等,既可以演出中轴戏和折子戏,也可以彩唱、清唱,还可以表演子弟八角鼓、什样杂耍、十不闲莲花落。是目前京城饭庄子中唯一具有如此娱乐庆典功能的戏楼。涵珍园国际酒店的庭院,是精心设计的北方古典庭院,院内不但“垒石堆山”,还有“开池引水”;既有辉煌宽敞,也有曲径通幽。中式客房全部为王府级豪华装修,每套均有独立的书房待客厅、卧室和卫生间。客房室内花梨木装修,细绢墙面。皇家独有的珍贵“豆瓣石”地面;室内陈设紫檀、红木罗汉床、翘头案、太师椅等明清式家具;,博古架上有名贵陶瓷,珍玩古董,四壁张悬中堂、挑山各类名人字画。加之门窗户壁精细的吉祥木雕,金镶玉嵌,既有龙翔凤骞壁灿珠联的帝王气派,又有豁达爽朗窈窕大度的文人风格。适合各类中外高端显贵名人雅士休闲居住.乘车路线:地铁六号线南锣鼓巷站8号线E口出,秦老胡同20号。
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