岗位职责
1、协助餐饮部负责人开展市场调研,收集、分析餐饮及宴会市场动态、竞争对手信息,为制定餐饮及宴会销售策略提供依据。
2、根据企业整体经营目标,参与制定餐饮及宴会销售计划,明确销售目标、重点客户群体以及相应的营销活动安排。
3、积极拓展餐饮及宴会客户资源,通过多种渠道、开发新客户,增加客源,提高餐饮及宴会的预订量。
4、负责与现有客户保持密切沟通与良好合作关系,定期回访客户,了解客户用餐体验和需求反馈,及时解决客户提出的问题,提高客户满意度和忠诚度。
5、及时处理餐饮及宴会销售过程中的各类突发事件,采取有效措施妥善解决问题,降低对客户体验和销售业务的影响,维护企业的良好形象。
6、与餐饮部内部的厨房团队、服务团队密切协作,定期沟通交流客户需求、菜品反馈、服务质量等信息,共同优化餐饮及宴会产品和服务流程,增强市场竞争力。
任职要求1、具有酒店管理、市场营销或相关专业大专及以上学历。
2、具备良好的英语听、说、读、写能力,能够与外籍客户进行有效的沟通交流。
2、拥有5 年以上餐饮行业销售工作经验,其中至少 3年担任同等职位。
3、有丰富的酒店餐饮销售经验,能够精准洞察市场动态与客户需求变化,熟练运用多样化的销售策略与技巧,无论是针对商务宴请、婚宴庆典、旅游团队用餐还是私人聚会等不同场景,都可以迅速制定契合客户目标与预算的个性化餐饮销售方案,
4、熟练掌握销售技巧,具备出色的沟通能力、谈判能力和客户关系管理能力;擅长通过出色的客户关系维护,将一次性客户转化为长期合作伙伴。
5、具备卓越的团队协作与领导能力,能够带领团队共同推动餐饮及宴会业务顺利开展,有效组织并激励团队达成甚至超越既定业绩目标。
6、具备良好的职业操守和道德品质,诚实守信,严守商业机密,维护企业及客户的利益。
国家会议中心诚招天下英才 国家会议中心隶属北京北辰实业股份有限公司,坐落在北京奥林匹克公园中心区,比邻“鸟巢”、“水立方”以及国家体育馆。主体建筑面积27万平方米,配套设施建筑面积26万平方米,提供会议、展览、酒店等多项服务。国家会议中心大酒店2009年9月营业,共有客房420间。国家会议中心2009年11月1日营业,展览面积24000平方米,大会议厅面积6400平方米,中小会议厅近百个,宴会厅面积4800平方米。国家会议中心作为北京北辰实业股份有限公司倾力打造的亚洲最大的会议中心,定将开创中国会展产业的新纪元。 加入国家会议中心,迈出人生重要一步! 联系电话: 84372008 转 73105