• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 年底三薪
• 会议奖金
• 节日奖金
• 包吃包住
• 物质福利
• 防暑降温

1.必须要有丰富的千人以上大型宴会餐饮制备的工作经验，需深度精通各类菜系菜品在大规模制作场景下的精准把控，从食材的严苛筛选与批量采购，到烹饪流程的科学规划与高效执行，再到成品出餐的品质监控与摆盘艺术呈现，每一个环节都能有条不紊地组织协调，确保为每一位宴会宾客提供色香味俱全且符合高标准卫生要求的餐饮服务，同时具备应对各类突发餐饮状况的应急处理能力，例如食材临时短缺的快速调配方案、烹饪设备故障时的应急烹饪策略等，以保障宴会餐饮环节万无一失，圆满成功。
2.根据市场需求，研发新的热菜菜品。结合季节变化、流行趋势和地方特色，设计出具有吸引力的菜单；
3.建立和执行热菜菜品的质量标准，从食材选择、切配、烹饪到装盘，每一个环节都要严格把关，确保菜品符合餐厅既定的品质要求；
4.负责热菜厨房的成本控制，制定食材采购计划和成本预算。合理控制食材库存，减少浪费，降低损耗率；
5.监督厨房的卫生清洁工作，严格执行食品卫生标准，保证厨房环境整洁，餐具、厨具等清洁消毒到位，防止食品安全问题；
6.组织热菜厨师团队的培训工作，包括新菜品制作培训、烹饪技巧提升培训等，提高团队整体的业务水平。

国家会议中心诚招天下英才 国家会议中心隶属北京北辰实业股份有限公司，坐落在北京奥林匹克公园中心区，比邻“鸟巢”、“水立方”以及国家体育馆。主体建筑面积27万平方米，配套设施建筑面积26万平方米，提供会议、展览、酒店等多项服务。国家会议中心大酒店2009年9月营业，共有客房420间。国家会议中心2009年11月1日营业，展览面积24000平方米，大会议厅面积6400平方米，中小会议厅近百个，宴会厅面积4800平方米。国家会议中心作为北京北辰实业股份有限公司倾力打造的亚洲最大的会议中心，定将开创中国会展产业的新纪元。        加入国家会议中心，迈出人生重要一步！　  联系电话： 84372008 转 73105