【岗位职责】
1、负责厨房日常食材的清洗、切配、准备工作,确保食材符合卫生标准
2、协助厨师完成菜品烹饪、装盘及出品工作,保证菜品质量和出餐速度
3、维护厨房设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁有序
4、严格执行食品安全规范,遵守厨房操作流程和卫生管理制度
5、根据菜单需求及时补充食材和调料,做好库存管理
【岗位要求】
1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
2、具备基本的厨房操作技能,有相关工作经验者优先
3、能够适应早晚班次轮换,工作细致认真,吃苦耐劳
4、具备团队合作精神,服从工作安排和管理
5、对食品安全和卫生有基本认知,愿意学习提升厨艺技能
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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杭州西湖湖滨金苑宾馆是一家专注于有限服务的中档酒店,位于杭州市核心旅游区——西湖湖滨商圈,地理位置优越,交通便捷,毗邻西湖景区、商业街区及地铁枢纽,为商务出行与休闲游客提供高性价比的住宿体验。宾馆以“简约、舒适、高效”为服务理念,拥有百余间现代化客房,配备基础生活设施,包括高速网络、独立卫浴、智能电视等,满足客人核心需求。公共区域提供24小时前台服务、自助早餐及便捷行李寄存,兼顾实用性与品质感。 作为本地化运营的有限服务酒店,我们注重成本优化与精准服务,目标客群聚焦于中端商旅人士、自由行游客及小型团队,通过标准化流程与灵活定价策略,在区域内形成差异化竞争力。 团队秉承“专业、务实”的用人原则,重视员工服务意识与执行力的培养,致力于为宾客提供干净、安全、高效的住宿解决方案,同时为员工创造稳定的职业发展平台。