• 五险一金
• 包吃包住
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 技能培训

招聘任职区域：南京、淮安
岗位职责
1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位要求
1.大专以上文化程度，3年以上同岗位工作经验。
2.项目地点：江浙沪区域
3.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。
4.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
5.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
6.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

    曙光酒店集团是曙光控股集团公司（中国民营企业500强）下属的产业集团之一，从2000年第一家酒店开业至今，已逐步成长为一家全国性的高星级连锁酒店集团。集团先后在上海、杭州、南京、合肥、宁波、台州、义乌、淮安、镇江、昆山、六安、无锡、南通等地创办高星级曙光品牌酒店，现拥有23个在营及在建酒店项目。    曙光酒店集团拥有“曙光铂尊酒店”、“曙光国际酒店”和“曙光薇酒店”三大品牌系列、10家高星级酒店、13家中高端精品酒店。未来三年，曙光酒店集团将发展成为拥有超过50家高星级酒店的上市公司，成为中国具有独有风格、有品味与质量的全国知名酒店管理品牌。 公司网站：http://www.sghotels.cn/