• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 年底双薪
• 包吃包住

【岗位职责】
1.负责仓库物料验收，严格检查食材生产日期、保质期、包装完整性，不合格品拒收；
2.落实库房防潮、防鼠、防虫、防火措施，确保仓储环境符合食品安全要求；
3.严格执行先进先出原则，定期检查库存，及时清理临期、过期物料并登记报损；
4.配合做好餐具、厨具的清洗消毒工作，确保消毒记录完整可追溯。
5.负责库房区域日常清洁整理，保持地面、货架、墙面干净整洁；
6.落实库房五常管理，物料分类摆放、标示清晰，通道畅通无阻；
7.负责公共区域、卫生间等后勤区域的卫生清洁与消毒工作。
8.严格执行出入库登记制度，做到每笔出入库有据可查、账物相符；
9.定期盘点库存，编制盘点报表，及时上报盈亏情况；
10.做好固定资产台账管理，定期清点、维护设备设施，发现故障及时报修；
11.负责员工工服的保管、收发与催洗工作，确保员工着装整洁规范。
12.合理控制物资申购量，避免积压浪费，降低库存成本；
13.监督各部门物资使用情况，发现异常及时上报。
14.与前厅、后厨保持密切沟通，及时补充所需物资，保障运营不断档；
15.配合各部门做好临时性物资调配与支援工作。
16.适应餐饮行业工作节奏，服从上级排班及临时工作安排；
17.积极参加公司组织的培训，不断提升仓储管理与后勤服务水平。
18.完成店长交办其他后勤工作。
【任职能力要求】
1.有餐饮库房、后勤、仓管相关工作经验；
2.会做出入库、盘点台账；
3.懂餐厅五常管理；
4.细心、对数字敏感；
5.吃苦耐劳、能搬卸物料；
6.做事严谨，杜绝物料浪费。
招聘公司：鹭江潮·大明广场店     工作地点：厦门市集美区鹭江潮大明广场店

     厦门鹭江宾馆为厦门市旅游集团旗下酒店，为一家国企酒店，也是鹭岛最负盛名的本地酒店之一，多年来稳居厦门高星级酒店平均房价及入住率前列，目前平均房价1300元/间/晚，2024年12月完成第六次装修改造。    悠久历史    1958年，鹭江宾馆拔地而起，屹立在鹭江之畔。    由陈嘉庚先生提议、周恩来总理批准、国务院拨款建造的鹭江宾馆，是华侨领袖陈嘉庚最后一次亲自指挥建造的嘉庚风格建筑，曾经是厦门第一高楼，如今是厦门最好的城市文化与历史风貌体验型文物级酒店。宾馆于1958年投资兴建，1960年8月15日正式营业。1983年6月改为中外合作经营并全面装修。1985年1月更名为鹭江宾馆营业至今。期间，经历了五次装修改造。鹭江宾馆，这座厦门最老牌、最具代表性的酒店，希望在改造提升后，让大众“既看得到历史，又能感受当下”    绝佳地域    厦门鹭江宾馆与鼓浪屿临海而依，遥遥相望；也是来厦旅游必玩之地“中山路”的起点，从酒店出发步行10分钟可至地铁站，极速通达厦门大学、南普陀、环岛路、曾厝垵、万石植物园等知名景区。    舒适优雅    鹭江宾馆，以白石基、红砖墙、绿色琉璃瓦屋顶，以及回字纹雕花的客房阳台为特点。酒店拥有各式海景客房和套房共115间（套），附设观海阳台，鼓浪屿美景尽收眼底。    食在鹭江    几十年来，鹭江宾馆餐饮始终引领着时尚生活的最新风潮。曾经，鹭江宾馆观海厅是厦门第一家酒吧、第一家夜总会、第一家合资餐厅的所在地；至今，它依然是体验厦门精致生活的最佳场所。    酒店为每位员工提供具有竞争力的工资，以及良好的福利待遇，主要包括以下方面：丰厚的工会福利：过节费或礼品、婚丧慰问金、发放电影票、住院补贴及慰问金、生日礼物、重疾商业保险等。    保险：五险一金、团体意外险；    休假：年假、婚假、陪产假、丧假、哺乳假等    食宿：美味的员工餐，舒适的宿舍（WIFI/空调/洗衣机/卫生间/洗衣房/冲凉房）    奖金：年终奖、优秀员工奖励、工龄补贴    温馨提示：    1.乘车：29路/19路/139路/10路/2路/3路/32路/8路等至海滨大厦站或轮渡码头站    2.地址：厦门市思明区鹭江道54号    3.电话：18650102868