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中餐厅服务员、自助餐厅服务员、西餐厅服务员

岗位职责
1. 负责开餐前的准备工作，按照规格要求，布置餐厅和餐桌，摆台及补充各种物品
2. 了解当日厨房特荐及供应情况，做好菜肴，酒水的推销
3. 主动征询客人对菜肴和服务的意见，及时解决客人提出的问题，并将投诉及时汇报给上级
4. 开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的服务
5. 了解客人的各种爱好，满足客人的不同需求，同客人建立良好的关系
6. 做好宾客档案，积极与客人沟通

岗位要求
1. 高中毕业或具有同等以上学历，经过餐饮服务培训.
2. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的问题
3. 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法
4. 工作主动、热情、认真，责任心较强
5. 身体健康，仪表端庄

    青岛世纪文华酒店于1997年投资兴建，2007年7月29日重新装修后隆重开业。酒店地址是青岛市崂山区海江路10号，位于海口路及海江路交界，在青岛市著名的海滨景观大道、雕塑一条街东海路旁，北依浮山，南面大海，东望青岛国际啤酒城，西靠奥运帆船比赛基地，紧邻全国最大的极地海洋世界，环境优美，空气清新、景点众多，交通便利。    由酒店至石老人海水浴场、啤酒城、青岛会展中心仅需5分钟车程，至火车站、青岛流亭飞机场仅20分钟车程，是理想的商务、休闲、旅游、度假型酒店。    酒店按四星级标准建造，汇聚浓郁的欧陆建筑风格，建筑面积10000余平方米。酒店共分为一期和二期，主楼6层，拥有公寓房、行政套、文华套、海景套、高级套、高级商务房、商务房、海景房、高级房和迷你房等10余种房型，共139套。    一楼的中式零点餐厅，可同时容纳160人用餐；11个风格迥异的宴会包间，豪华气派，其中一楼10个，二楼1个；二楼有面积340平方米的多功能厅，可同时容纳180余人举行会议或者婚宴等。酒店二期拥有60个席位的中型会议室，以及30多平方米的棋牌室2个，可满足您住宿、会议、婚宴、就餐及休闲、度假等的多方面需求。