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岗位职责
1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2.保证所有的厨房正常工作。
3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4.确保所有采购食品的质量。
5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作.
6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
岗位要求
1高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。
2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。
3.有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。
年龄要求：30-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
500-999人
私营．民营企业
福成国际大酒店是福成集团下属以五星级标准筹建的大酒店，于2007年10月开业，酒店地理位置得天独厚，距北京CBD核心仅25分钟车程，乘车30分钟可抵达北京首都国际机场，交通极为便利。酒店设施齐全、环境优雅舒适， 装饰典雅、华贵，服务一流，赢得各国宾客广泛赞誉。饭店主楼拥有客房303间及各种风味餐厅十余个，分别供应湘、川、鲁、粤、潮洲菜及中西自助餐、风味火锅。还有英、法式西餐和各色美酒佳酿供您享用。酒店另有多种类型会议室，适合举办各种大中小型会议，可满足正式或商务会谈的要求。商务中心同时提供方便快捷的服务。拥有大型国际会议厅、多功能厅、放映厅，智能化、全方位“宽带”无线及“宽带”有线上网服务，并提供国际、国内视频直播，可实现多方视频会议、视频节目的传输。饭店配有多种休闲娱乐设施，为各届商旅客人提供完美的服务，来到这里，您一定会感到温馨倍至。福成国际大酒店所贯融的舒适豪华新理念及便利的交通条件，使之成为京东燕郊开发区的焦点。联系电话：18833663476（滕女士）
