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餐饮部主管(已停止招聘)

2012-12-18 发布   2013-03-18 截止

工作经验:3年以上 工作地点:北京市 招聘人数:2人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:18-40 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 1、 负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
    2、 出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
    3、 检查工作。
    (1)检查工作每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
    (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
    (3)检查员工仪容仪表。
    4、 主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
    5、 从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
    6、 签领食物、材料。
    7、 妥善处理客人投诉和质询。
    8、 做好员工考勤工作、评估工作
    9、 做好餐厅的财产管理工作。
    10、 负责员工的培训工作。
  • 北京华坤庄园酒店由北京华坤集团投资,位于延庆县境内,紧邻八达岭长城,是一家以“生态园”为核心的绿色庄园。以现代化养殖、种植业为主,以纯天然、无污染为宗旨,占地近500亩,具有浓郁的田园风情、管家式的酒店服务、清新舒适的室外环境、温馨典雅的各种客房、实施齐全的会议服务,以及美味可口的新鲜菜肴,是休闲度假、会议活动、旅游观光的最佳选择。
    华坤庄园酒店于2009年正式对外开业,如果您热爱酒店行业,期待在一家全新的酒店通过不断学习、进步与成长,充分发挥您的优异才干与潜能,我们诚邀您的加盟!华坤庄园酒店本着“以人为本、自强不息、厚德载物”的企业文化将为您提供广阔施展才华的空间,系统多元的培训机会,及充满挑战性的薪酬和福利待遇。
     
     
    以下所列职位均需热爱酒店行业,服务意识强,有团队合作精神、强烈的工作责任心及优秀的沟通技巧,并具备一定的英语听说能力。中高层管理人员需具备4星级以上酒店(或度假酒店)本岗位工作经验,。
     
    面试人员请携带本人简历,一寸近照,身份证、学历证明、技术等级证书的原件及复印件。
     
    一经录用待遇从优,免费食宿,享受国家规定的社会保险。
     
    乘车路线:德胜门城楼下乘坐“919(直达延庆的快车)”在“新宝庄红绿灯”下车即到
    简历投递邮箱: bjhkhr@126.com(请在邮件主题处标明“姓名、应聘职位”,)
     
    请勿重复投递简历。
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北京华坤庄园酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:1-49 人
  • 联 系 人:人力资源部
  • 企业地址:北京市延庆县经济技术开发区民营科技园28号
  • 热门职位
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