西餐厅主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2021-12-19
西餐厅主管
4千-5千
长沙-长沙 | 1年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、向餐厅经理报告日常操作状况;

2、开餐前检查餐厅的陈设、摆位、员工的仪容仪表、纪律、出勤情况;

3、关心爱护下属,合理编排员工的排班表及假期,解决员工的实际问题;

4、根据需要合理调动人力,安排员工工作,带领下级严格按操作规范进行服务接待工作;

5、根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律;

6、 制定餐厅各类清单,定期检查补充控制餐厅各类成本,防止浪费,减少损耗;

7、处理顾客投诉和其他部门投诉,调解员工纠纷;安排员工的适当用膳时间;

8、检查餐厅的清洁工作和营业前的准备;

9、沟通上下级之间的联系,向下传达上级的指示,向上反映员工情况;

10、参加培训增广知识,不断提高服务技巧和服务质量;

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
计算机能力:熟练
年龄要求:18-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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职位联系人
徐女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
    碧桂园凤凰国际酒店管理公司是碧桂园集团旗下高星级酒店管理公司,精心培育“碧桂园凤凰”及“碧桂园假日”品牌,其核心品牌为“碧桂园凤凰”,目前拥有已开业酒店40家,其中五星级标准酒店34家(含挂牌五星酒店7家),覆盖广东、湖南、湖北、安徽、江苏、辽宁、内蒙古、山东、重庆、天津等省市。酒店以商务会议、休闲度假类型为主,功能配套完备。随着集团发展步伐的加快,规划中的“凤凰酒店”目前已经在建和立项的酒店项目20多家。2013年管理集团自有酒店规模将超越50家,成为国内本土规模最大、实力最强的五星级品牌酒店集团。         长沙碧桂园凤凰酒店(原碧桂园长沙威尼斯酒店)是按五星级的标准建造的纯岛岸酒店,位于长沙碧桂园威尼斯城内。长沙碧桂园凤凰酒店设计构思新颖,装修典雅豪华,拥有宽敞舒适、豪华典雅的客房343间,配套设施齐备完善,集商务、度假等众多功能于一体。酒店面朝仪态万方的松雅湖,整体占地面积达100亩,建筑面积达6.6万平方米,是湖南地区目前最豪华的纯岛岸酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品位。完善先进的服务设施,温情个性化的五星级服务,令各方嘉宾倍感尊荣。         乘车路线:星沙汽车站乘106路公交车,至碧桂园站下
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