酒店厨师
6千-7千
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发布于 04-16
酒店厨师
6千-7千
北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准;

2、根据菜单要求,完成各类中式热菜、冷菜、面点等的烹饪工作;

3、协助制定季节性菜单,参与新菜品的研发与创新;

4、严格把控食材的验收、储存及使用,确保食品安全与卫生;

5、保持厨房工作区域的整洁,遵守卫生管理制度及操作规范;

6、配合团队完成大型宴会、会议餐等特殊活动的菜品制作;

7、合理控制食材成本,减少浪费,提高厨房运营效率。


【岗位要求】

1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类菜系的制作工艺;

2、能够独立完成常见中式菜品的烹饪,对火候、调味有精确把控;

3、工作认真负责,具备良好的团队协作意识,能适应高强度工作;

4、了解食品安全及卫生管理相关规范,持有健康证;

5、有酒店或大型餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训;

6、对菜品创新有热情,愿意学习并提升烹饪技能。

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:熟练
年龄要求:28-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市东城区东花市北里东区7、8号楼
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--经济型酒店/3星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
京华云境·职等你来 北京市云腾宾馆——云南联云集团驻京精品服务窗口,国企平台、稳定正规、发展可期,诚邀有志之士携手同行,共筑未来。作为联云集团在京核心品牌阵地,宾馆立足北京东二环核心区位,坐拥优越地理位置与优质资源平台,主营客房、餐饮、会议、商品服务,经营面积超4000平方米,环境静谧雅致、闹中取静,平台正规、资质齐全、管理规范,为每一位员工提供安心稳定的就业环境。我们始终坚持以人为本、育才留才,为员工搭建清晰成长路径与广阔发展空间: - 稳定平台保障:国企背景背书,管理规范透明,工作环境安全舒适,团队氛围融洽向上,长期稳定有保障。- 薪酬福利完善:薪资按时足额发放,福利体系健全,配套保障到位,权益全面落实,安心工作无后顾之忧。- 职业发展清晰:内部晋升通道畅通,注重能力培养与实绩任用,多岗位历练、纵向可晋升、横向可发展,让努力看得见、成长有方向。- 工作配套优越:地处核心城区,交通便捷高效,工作环境雅致舒心,配套齐全,兼顾工作与生活。北京市云腾宾馆,平台稳、福利全、晋升顺、成长快,是您立足京城、稳定就业、长期发展的优质选择。我们期待踏实肯干、积极进取的您加入,与宾馆共成长、同发展。 周边游玩推荐故宫博物院(3.8公里)漫步紫禁城,穿梭于红墙黄瓦之间,感受中华五千年历史的宏伟与庄严。天坛公园(3.3公里)探访古代帝王祭天之地,欣赏祈年殿的壮丽建筑,感受天人合一的哲学思想。天安门广场(3.4公里)漫步天安门广场,瞻仰人民英雄纪念碑,见证新中国崛起的历史丰碑,触摸时代脉搏的跳动韵律。
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