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管理餐饮部门整体的葡萄酒计划。协助管理一家或多家综合服务餐饮营业场所的每日运营。
按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
通过确保以下内容高效的提供饮品服务:
遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。
与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒
向客人推销鸡尾酒
调配和装饰鸡尾酒
按规范提供热的咖啡和茶
技能要求
完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
能够读写英语。
学历
高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。
经历
1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌,啤酒,香槟,非酒精饮料,专用玻璃器皿,准备方法和装饰品知识者优先考虑。
北京方恒假日酒店,由方恒集团(国资委下属一级资质房地产企业)全资持有,洲际酒店集团运营管理,兼具国企和外企的工作风格。酒店坐落于望京核心商务区,与望京小街、望京SOHO、新世界百货、凯德茂等商场近在咫尺。毗邻首都国际机场、新、老国展、三元桥、798艺术区。交通便利,地铁10、13、14和15号线都可到达;60%的客户是奔驰、戴姆勒、微软、雀巢、卡特彼勒、阿里巴巴等世界500强公司。 酒店294间客房均在30层至41层之间,视野开阔、可俯瞰北京城市景观。酒店内配有中餐厅、西餐厅、露天餐厅、大堂酒廊、宴会厅、阳光会议室、高级健身馆和室内游泳池等设施。 我们酒店正在寻找真实自然、热情友好、充满活力、脚踏实地的员工加入我们的团队。 假日酒店®及度假村的使命是将旅行的快乐带给每一个人。那正是您发挥作用之处。当您成为假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。 如果你拥有理想,充满自信,何不选择加入我们,在工作中尽炫自我? 请发送你的简历到hr.admin@holidayinnfangheng.com cathy.zhang@holidayinnfangheng.com 电话:请发送简历到我们的邮箱,我们会与您联系。 地址:北京市朝阳区阜通东大街6号院3号楼