【职责内容】
岗位职责:
1、鉴别茶叶品质;
2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;
3、根据客人的饮茶习惯,掌握不同的讲解及冲泡方法,为客人选配茶点和提供优质服务;
4、向顾客介绍名茶以及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化;
任职要求:
1、年龄在25-30周岁左右,1.6米以上,形象好、气质佳、稳重、端庄;
2、熟悉各类茶叶冲泡、品饮艺术,对茶文化的了解有一定深度;
3、有一定的语言表达能力,沟通协调能力及应变能力;服务意识佳,喜爱传统文化;
4、有从事茶艺管理和培训工作经验;
5、基础知识扎实,能做茶艺表演;有茶艺师资格证书者优先;
6、有知名餐饮企业或星级酒店相关工作经验者优先。
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