岗位职责/职位描述
1. 熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。
2. 确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。
3. 带领帮厨工作。
4. 为防止食品变质,要彻底检查冰箱。
5. 注意节省原料。
岗位要求
1. 为下属厨师的培训项目提供有效的支持,使之达到其职位的期望和相应
2. 须2年以上酒店厨房炉灶经验,奢华酒店尤佳
青岛景园假日酒店共有319间高雅、时尚的客房,包括35间套房,三个行政楼层及行政酒廊。青岛景园假日配置了所有“新鲜出炉”的特色及标准,如品牌独特的音效和香氛设备,包括门厅的特别设计,无一例外地带给住客全新的“真实体验”。青岛景园假日酒店位于青岛市城阳区,地理位置优越便利,周边为高档商务及住宅区,距市中心30分钟车程,距流亭国际机场仅需5分钟车程,20分钟之内即可到达城阳工业园、崂山风景区和高尔夫球场。酒店紧邻绿树繁华的世纪公园,自然美景尽收眼底,是您身心放松的绝佳场所!酒店周围各式特色餐馆及娱乐设施供您尽情享受!