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岗位职责
1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。
2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。
3.协助其助手或员工摆台,清洁。
4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。
5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。
6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。
岗位要求
1.专科以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。
3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
丽景湾是由中国500强企业新华联集团全资兴建的一家优质五星级酒店品牌。成立于2007年,丽景湾已在北京东区酒店业开展璀璨传奇。经过几年的发展,酒店客户不但已遍布全球,更针对现今追求简约不凡酒店服务的旅客,推出全新高档服务的酒店,并率先于2008年奥运年北京开幕,以 “应有尽有”的服务特色缔造一种舒适简约却又别具深度的住宿新体验。位于北京市商业中心的朝阳北路,酒店设有303间豪华套房和客房、4间汇聚各地美食的餐厅、水疗中心、无柱式宴会厅和多个多功能会议室、行政酒廊、健身中心等多元化设施,尽应商务和度假旅客的需要。 我们秉承 “关爱” 这一永恒信念,为员工提供具有竞争力的薪酬福利及长远的职业规划,60多家公司的新华联集团的多家企业更将为员工的个人发展提供广阔的空间。 在这里您得到的不仅是一份工作, 更是一份职业。 现诚挚邀请有志于酒店服务业人士加盟,酒店将为员工提供具有竞争力的薪酬福利及长远的职业规划,为员工的个人发展提供广阔的空间。We are inviting you to join us. We will provide the competitive package and career development plan to the qualified calibers.公交路线:专111 东大桥—石佛营西里东站(农民日报社) 486路 辛庄—四方桥(农民日报社)306路 小庄路口东—朝阳区沙窝(十里堡北里) 858路 康家沟—天通北苑(十里堡北里)126路 青年路小区—前门 (十里堡北里) 608路 四惠桥—单店(十里堡北里)991路 京东运乔建材城--(十里堡北里) 682路 亮马厂—城铁北苑站(十里堡北里)地铁路线:地铁6号线十里堡下车C/D口出行走路线:农民日报社站往南300米路东即到;十里堡北里、地铁十里堡站步行至路西十字路口处南行200米路东即到(由丽景健身会所旁通道进入丽景湾国际酒店“员工通道”上三层人力资源部)