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岗位职责
1、对餐厅实行服务管理,确保为客人提供优质服务,完成每月营业指标。
2、掌握酒店和餐厅经营情况。制定经营目标和计划。
3、检查并督导食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
4、遵守酒店员工守则及规章制度。
5、配合厨师长推出相应美食节及新菜品活动。
6、制定员工培训计划,并实施同时报备部门。
7、完成上级交代的任务。
8、制定及完善餐厅设备设施的维护并制定年度设备订购计划。
岗位要求
1、至少3年的餐饮运营经验。
2、至少2年以上的同岗位工作经验。
3、良好的运营和管理技能。
4、良好的仪容仪表。
5、积极主动。
6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
丽景湾是由中国500强企业新华联集团全资兴建的一家优质五星级酒店品牌。成立于2007年,丽景湾已在北京东区酒店业开展璀璨传奇。经过几年的发展,酒店客户不但已遍布全球,更针对现今追求简约不凡酒店服务的旅客,推出全新高档服务的酒店,并率先于2008年奥运年北京开幕,以 “应有尽有”的服务特色缔造一种舒适简约却又别具深度的住宿新体验。位于北京市商业中心的朝阳北路,酒店设有303间豪华套房和客房、4间汇聚各地美食的餐厅、水疗中心、无柱式宴会厅和多个多功能会议室、行政酒廊、健身中心等多元化设施,尽应商务和度假旅客的需要。 我们秉承 “关爱” 这一永恒信念,为员工提供具有竞争力的薪酬福利及长远的职业规划,60多家公司的新华联集团的多家企业更将为员工的个人发展提供广阔的空间。 在这里您得到的不仅是一份工作, 更是一份职业。 现诚挚邀请有志于酒店服务业人士加盟,酒店将为员工提供具有竞争力的薪酬福利及长远的职业规划,为员工的个人发展提供广阔的空间。We are inviting you to join us. We will provide the competitive package and career development plan to the qualified calibers.公交路线:专111 东大桥—石佛营西里东站(农民日报社) 486路 辛庄—四方桥(农民日报社)306路 小庄路口东—朝阳区沙窝(十里堡北里) 858路 康家沟—天通北苑(十里堡北里)126路 青年路小区—前门 (十里堡北里) 608路 四惠桥—单店(十里堡北里)991路 京东运乔建材城--(十里堡北里) 682路 亮马厂—城铁北苑站(十里堡北里)地铁路线:地铁6号线十里堡下车C/D口出行走路线:农民日报社站往南300米路东即到;十里堡北里、地铁十里堡站步行至路西十字路口处南行200米路东即到(由丽景健身会所旁通道进入丽景湾国际酒店“员工通道”上三层人力资源部)