【岗位职责】
1、负责酒店管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行
2、监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作,确保符合卫生标准
3、制定并执行管事部的工作流程和标准操作程序,优化工作效率
4、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力
5、定期检查设备运行状况,协调维修保养工作,确保设备正常运转
6、管理库存,控制清洁用品及耗材的使用,降低成本
7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务的顺利开展
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有管事部管理经验者优先
2、熟悉酒店清洁消毒流程及卫生标准,了解相关设备的使用和维护
3、具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性
4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力
5、具备较强的沟通能力,能与其他部门顺畅协作
6、能适应酒店行业的工作时间安排,包括轮班和节假日工作
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
本酒店是一家五星级的国际大酒店,建设项目总投资近3亿元。位于浙江的黄金海岸—杭州湾。交通十分便利,傍临有着“东方威尼斯”之称的——九龙山庄园,以及世界第一的——杭州湾跨海大桥,是一颗屹立在嘉兴港区的璀璨明珠。东接上海、北邻苏州、西连杭州。2008年度镇府重点建设项目,总投资超过3亿人民币。有300间客房,中、西风情的大型宴会厅、酒吧、恒温的游泳池、KTV、棋牌中心、SPA会所、可容纳800人的大型会议中心,建成后将成为目前乍浦投资最多、建筑最高、档次最高、功能最全、设施最完善、规模最大的高星级酒店。由世界一流的设计大师打造的独特风格以及楼顶的观海平台更能为您带来无比畅怀的享受,尽显奢华、尊贵。 现特招以下岗位,诚请各社会精英一起加入到这个大团体中,待遇优厚,不容错过。