岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.中专及以上学历或同等学历,如从事果餐饮服务业更佳。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
内蒙古巨华国际酒店管理有限公司巨华大酒店位于呼和浩特市新城区成吉思汗大街20号,毗邻成吉思汗广场,距离白塔机场和火车站仅15分钟车程,行车路线畅通,交通便利。包括地下一层在内酒店共建有27层,总建筑面积逾65000平方米,建筑风格独特,配合功能完善的配套设施,是集住宿、餐饮、会议、购物、休闲娱乐为一体的区域性商业地标建筑,商务出行和休闲度假的理想之选。宽敞豪华的客房,平均面积30平米以上,提供舒适的入住体验;五间各具风格的中西餐厅、酒廊酒吧和21间私密尊贵的中餐包房,提供饕餮美食;位于酒店顶层的360度旋转餐厅,可在高空将呼市美景一览无余;14间使用灵活的多功能厅和面积近1200平米、挑空高度9米的无柱式大宴会厅,可满足多种规模的会议及宴会需求;宽敞的地面及地下停车场,设有200余个标准车位,能全面支持客户需要。呼和浩特巨华国际大酒店员工福利:·五险一金、每周双休、带薪年假等·外地员工免费享受舒适整洁的员工宿舍·享有美味丰盛的免费工作餐·酒店提供免费的制服和工鞋及制服洗涤服务·酒店配有舒适的免费洗浴设备·酒店配备多功能的文娱活动室·定期开展丰富多彩的员工团队活动·为每位同事量身定制培训课程和发展计划·为您的个人成长和职业发展提供无限的机会·提供集团内部及酒店内部调动及晋升机会·具有竞争力的薪酬与福利加入巨华,放飞你的梦想!