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岗位职责
1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按厨师长分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同星级同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
6.工作有责任心,做事认真负责。
惠州首家万豪旗下酒店,优雅与尊贵的最好诠释。集时尚与潮流的惠州富力万丽酒店坐落于惠州CBD江北中心区,可俯瞰东江、西湖美景。惠州富力万丽酒店是由中国富力地产投资兴建,委托世界著名酒店管理集团——万豪国际集团进行经营管理。酒店已于2012年4月23日盛大开幕。 惠州富力万丽酒店位于惠州CBD江北中心区,是惠州富力丽港中心的主要建筑,总建筑面积为16万平方米,地上48层、地下3层,总高195米,酒店位于主楼的28至48层,总共342间房,其中包括18间套房及一间总统套房,鸟瞰美丽的东江及西湖美景。周边更有配备国际级标准设施的惠州文化中心,惠州会展中心,科技馆及惠州首座拥有国际一线品牌的超豪华购物中心--华贸中心。 我们的酒店,作为享誉盛名的国际五星级酒店品牌,坐落于惠州市内最高的建筑物。在这里,我们的客人可尽情探寻放眼远眺的新视野、“高”人一等的全新体验。酒店内惊喜不断,如市内最高的游泳池和行政酒廊,为的都是给客人营造更高一层的享受体验,和与众不同的灵感触动。 342间精致豪华客房 11个不同规模的会议场地,总面积超过2288平方米,饱览东江西湖美景,同时满足不同商务需求。 1380平方米无柱可分割大宴会厅,最多可同时容纳800至1500人的宴会或会议活动 位于酒店30楼的阳光玻璃顶泳池,尽享东江及西湖美景。 惠州富力万丽酒店不仅拥有无与伦比的景色,同时提供富有新意并融入地方特色的顶级优质服务。以此激发客人在每一次的入住都能发现新奇趣,发掘到酒店内的“宝藏”,或者是惠州当地的“宝藏“。 最高的酒店:我们的客人将置身于惠州最高的酒店,最高的游泳池、酒廊,从酒店的餐厅和客房,客人可以欣赏到东江西湖的美景。 最佳地理位置:我们的客人感到极其方便,因为酒店地处惠州市中心,周边有高端写字楼、公寓,华贸中心以及惠州国际会议中心。 最佳万丽体验:我们为客人提供一流的酒店硬件设施和服务,客人将全身心地感受到国际品牌万丽所带来的非凡体验,万丽酒店专为热爱探索,活力四射的旅客而设。我们相信酒店只是您放松休闲的驿站,而绝非目的地。入住世界顶级酒店,奢享极致旅行体验。 “生活在于发现” 欢迎加入万丽大家庭! 万豪国际集团是在全球具领导地位的酒店管理企业。悠久的历史,源自1927年,由J.Willard和Alice S. Marriott于华盛顿创立的一间啤酒小店开始。现在万豪国际在美国,以及全球130多个国家及地区,已经拥有超过8300家酒店。 在万豪,我们能帮助你梦想成真--在这里,你有学习新技能的机会、与你一起分享激情的同事,还有帮助你成长和晋升的清晰职业发展平台。无论你是经验丰富的专业人才还是刚刚开始规划梦想,我们诚邀您来体验万豪! 集团网站: www.marriott.com.cn 职业发展网站: www.marriott.com/careers