1. 严格执行酒店各项管理制度,负责员工餐厅的全面工作及食品卫生。2. 负责食品用料采购下单和收货工作。3. 合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。4. 每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作,不断提高本部门业务水品。5. 不断创新和改进酒店员工的用餐体验。6. 关爱本部门员工,充分发挥员工积极性。
海南新国宾馆位于海口西海岸的碧水蓝天之间,建筑设计中西结合,装修风格古今贯通。典雅、富丽、风格迥异的海景沙龙房、阿拉丁套房、富士山套房、梦幻套房、浪漫蜜月套房以及气派、豪华的总统套房,尽现各域风情;别具一格的海边、池畔烧烤、日式乡村温泉、古埃及桑拿浴室、泰式温泉桑拿按摩、室内外连通的温泉泳池;精心设计的高品质主题宴会、西式酒会、中小型会议。海南新国宾馆得益于周围的自然美景,也为自然增添光彩--一座为颠峰人士创造的豪华海景度假酒店。