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岗位职责:
1、保证酒店成本的正确核算,做到数据真实、及时、完整、账账、账表、账物三相符,及时反馈信息,为成本预测和控制工作提供依据。
2、严格按照酒店管理公司规定要求,负责组织落实外购物资的验收、入库工作,加强与采购部门的工作联系,监督、控制采购成本。
3、对酒店固定资产、低值易耗品增加、转移、报废、调拨、外借的审核,负责酒店在用、在库固定资产、低值易耗品及各种财产物资的管理工作。
4、掌握酒店库存物资动态,压缩库存储备资金,在保证物资供应合理的基础上,加速酒店库存资金的周转,负责呆滞物资的处理考核,落实存货资金周转天数指标。
5、做好酒店费用的核算、审核、控制工作;计算食品和酒水理论成本和行政总厨一起完善酒店的标准菜单,并监督每个餐厅的菜单及酒水单是否与实际供应相符。
6、做好酒店月度、季度、年度成本费用的定期分析和专题分析,考核成本费用计划的执行情况,随时揭示问题、分析原因,提出改进措施。
7、上级交办的其它事宜。
任职资格:
1、年龄40岁以内,1年及以上酒店行业成本会计经验;
2、大专及以上学历,会计相专业优先;
3、具有良好的职业道德,具有强烈的责任心;
4、良好的团队合作精神,出色的服务意识;
5、良好的学习能力、执行力及沟通协调能力。
北京向東方花園國際酒店管理有限公司旗下北京东方喜庆大酒店于2001年9月成立,投资二亿五千万元,占地30亩,旗下拥有“大东方酒楼”(挂牌五钻)及“大东方温泉宾馆”两大知名品牌,获得社会各界的认可和赞誉,并荣获“世界美食体验地餐饮名店”、“中国品质饭店”等诸多奖项。公司经过近20年的潜心经营,于2017年成功创建了奢华酒店行业的新向标“向東方花园國际酒店”,致力于将企业打造成为以天然温泉、美食、空中古典苏式园林为特色的集餐饮、住宿、娱乐、康体、会议于一体的综合型奢华休闲场所。 日出东方,其道紫光。向着东方,万物生长。北京向東方花園國際酒店是按五星级奢华酒店标准斥巨资一亿五千万元投资兴建,地处东四环南路小武基桥北,距离CBD核心仅 10 分钟车程、首都国际机场20分钟车程,毗邻北京欢乐谷景区、燕莎奥特莱斯商圈,地理位置优越。拥有标准间、套房、亲子房、景观房等特色房型100余套,另配有大中型会议场地、环球海鲜金麒麟自助餐厅、天然温泉、健身、游泳、SPA等会议休闲娱乐项目,更有空中苏式园林小却神韵十足,在这里您可以漫步在江南里的诗画,踽行于身边的流水,捕捉一段藏在闹市里空灵美妙的音符!向東方花園國際酒店,不止是一座奢华的星级酒店,更是成就您梦想的起点,加入我们,共同见证奢华酒店新向标!打开微信 > 添加朋友 > 公众号 > 搜索“北京向东方人力资源招聘平台”关注了解更多。内容很丰满哟!