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岗​位​职​责​：​
​(​如​果​有​意​向​请​先​投​递​个​人​简​历​，​我​们​会​尽​快​评​估​，​如​果​初​步​合​适​，​我​们​会​尽​快​联​系​您​约​面​试​的​时​间​，​请​勿​直​接​电​话​咨​询​，​感​谢​您​的​关​注​，​谢​谢​)​
​1​.​ ​根​据​餐​厅​的​经​营​目​标​和​市​场​情​况​，​制​定​餐​饮​销​售​计​划​和​策​略​。​
​2​.​ ​确​定​销​售​目​标​，​包​括​销​售​额​、​客​户​数​量​、​市​场​份​额​等​，​并​将​目​标​分​解​到​具​体​的​时​间​段​和​团​队​成​员​。​ ​
​3​.​ ​积​极​开​拓​新​客​户​，​通​过​各​种​渠​道​寻​找​潜​在​客​户​，​建​立​和​维​护​良​好​的​客​户​关​系​，​定​期​回​访​客​户​，​了​解​客​户​需​求​和​意​见​，​提​供​优​质​的​客​户​服​务​。​
​4​.​ ​关​注​市​场​动​态​和​竞​争​对​手​情​况​，​进​行​市​场​调​研​和​分​析​，​了​解​行​业​趋​势​和​客​户​需​求​变​化​。​
​5​.​ ​与​餐​厅​其​他​部​门​（​如​厨​房​、​服​务​、​财​务​等​）​密​切​合​作​，​协​调​各​部​门​之​间​的​工​作​，​确​保​客​户​需​求​得​到​满​足​。​
​6​.​ ​与​供​应​商​、​合​作​伙​伴​等​建​立​良​好​的​合​作​关​系​，​拓​展​销​售​渠​道​，​提​高​餐​厅​的​知​名​度​和​满​意​度​。​ ​
​7​.​ ​定​期​分​析​销​售​数​据​，​评​估​销​售​业​绩​，​总​结​经​验​教​训​，​提​出​改​进​措​施​。​
​岗​位​要​求​：​
​1​.​大​专​及​以​上​学​历​，​市​场​营​销​、​酒​店​管​理​等​相​关​专​业​优​先​，​要​求​年​龄​2​0​-​3​0​岁​，​形​象​良​好​，​有​活​力​和​亲​和​力​，​身​高​1​6​0​以​上​，​ ​有​3​年​以​上​餐​饮​销​售​管​理​经​验​，​熟​悉​餐​饮​行​业​市​场​动​态​和​销​售​模​式​，​具​备​丰​富​的​餐​饮​销​售​经​验​；​
​2​.​ ​了​解​餐​饮​产​品​和​服​务​特​点​，​能​够​准​确​地​向​客​户​介​绍​和​推​荐​餐​厅​的​特​色​菜​品​和​优​势​。​ ​
​3​.​ ​有​良​好​的​组​织​协​调​能​力​，​能​够​协​调​餐​厅​内​部​各​部​门​之​间​的​工​作​，​确​保​销​售​工​作​的​顺​利​进​行​。​ ​
​4​.​ ​具​备​良​好​的​沟​通​能​力​和​人​际​交​往​能​力​，​能​够​与​客​户​、​合​作​伙​伴​、​上​级​领​导​等​进​行​有​效​的​沟​通​和​交​流​。​
​5​.​ ​有​较​强​的​谈​判​能​力​和​说​服​力​，​能​够​在​销​售​过​程​中​与​客​户​进​行​有​效​的​谈​判​和​协​商​，​达​成​销​售​目​标​。​
​6​.​ ​能​够​倾​听​客​户​的​需​求​和​意​见​，​并​能​够​及​时​地​反​馈​和​解​决​客​户​的​问​题​和​投​诉​，​善​于​发​现​市​场​机​会​和​客​户​需​求​，​能​够​及​时​地​调​整​销​售​策​略​和​方​案​，​满​足​客​户​的​需​求​。​ ​
​7​.​ ​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​和​应​变​能​力​，​能​够​在​面​对​销​售​压​力​和​挑​战​时​保​持​冷​静​和​积​极​的​态​度​，​ ​能​够​适​应​快​节​奏​的​工​作​环​境​和​高​强​度​的​工​作​压​力​，​具​备​良​好​的​时​间​管​理​和​自​我​管​理​能​力​。​

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