招聘管事部经理_深圳市中保国际酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 03-31

管事部经理

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

五险一金
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技能培训
员工生日礼物
法定节假日
岗位晋升
带薪年假

职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

7、负责传菜部与管事部等后勤管理工作。

【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

4、具有高中及以上的文化程度或同等学历。

5、身体健康，精力充沛。

比比竞争力

目前共有

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你的综合竞争力排名为第

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龙华新区东环二路21号

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深圳市中保国际酒店管理有限公司

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
私营．民营企业
企业性质

     深圳中保国际酒店管理有限公司位于龙华区东环二路21号，毗邻富士康集团和华为科技、深圳北站，交通便捷，您可以轻松至深圳宝安机场及各大口岸。　　酒店主体建筑为19层，酒店打造377间彰显独具时尚概念的豪华客房及现代商务多功能公寓客房，房间舒适、典雅且私密性绝佳，富于现代感的室内装修设计；多功能公寓客房集办公、居家一体化，为您在这繁华喧嚣的都市中带来一丝宁静与安逸！　　酒店还拥有欧陆风格的全日制餐厅，以及潮粤特色菜式的中餐厅，荟萃中外美食佳酿，让人齿颊留香回味悠长。是您与亲朋好友放松身心、共享美味之旅的理想之地；酒店同时设有5间多功能会议厅和1间近800平米无柱宴会厅配备约500平米的空中花园，可承载各类大型会务会展、企业宴会、商务宴请、私人派对、特色主题婚礼等，是举办主题宴会的绝佳场地！顶级的视听设备和资深专业的会议服务团队，确保每一项商务和社交盛事圆满成功，在这里您可重焕身心活力，体验品味时尚。深圳中保国际酒店致力成为您商务休闲及时尚居停的最佳选择。