西厨厨师
6千-7千
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发布于 10-17
西厨厨师
6千-7千
深圳-龙华区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责西餐厨房日常出品,包括冷菜、热菜、酱汁及摆盘,确保符合酒店标准;

2、根据菜单及客情需求,按时完成食材准备、加工及烹饪,保证出餐速度和品质;

3、严格执行食品安全与卫生规范,做好食材储存、工作台清洁及设备维护;

4、协助厨师长进行新菜品的研发与试制,提出改进建议,优化制作流程;

5、参与厨房盘点工作,合理控制食材成本,减少浪费;

6、配合团队完成宴会、自助餐等特殊活动的餐饮保障任务;

7、遵守酒店各项规章制度,完成上级交办的其他相关工作。


【岗位要求】

1、学历不限,有西厨相关工作经验者优先;

2、热爱西餐烹饪,熟悉常用西式食材、调味料及基本烹饪技法;

3、具备良好的卫生意识,熟悉食品安全操作规范;

4、工作认真负责,能承受一定工作压力,适应轮班制;

5、具有团队合作精神,服从安排,沟通顺畅;

6、无经验但有意愿长期从事西厨工作者,可提供培训。

比比竞争力
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公司地址
龙华新区东环二路21号
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职位联系人
人事部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
     深圳中保国际酒店管理有限公司位于龙华区东环二路21号,毗邻富士康集团和华为科技、深圳北站,交通便捷,您可以轻松至深圳宝安机场及各大口岸。  酒店主体建筑为19层,酒店打造377间彰显独具时尚概念的豪华客房及现代商务多功能公寓客房,房间舒适、典雅且私密性绝佳,富于现代感的室内装修设计;多功能公寓客房集办公、居家一体化,为您在这繁华喧嚣的都市中带来一丝宁静与安逸!  酒店还拥有欧陆风格的全日制餐厅,以及潮粤特色菜式的中餐厅,荟萃中外美食佳酿,让人齿颊留香回味悠长。是您与亲朋好友放松身心、共享美味之旅的理想之地;酒店同时设有5间多功能会议厅和1间近800平米无柱宴会厅配备约500平米的空中花园,可承载各类大型会务会展、企业宴会、商务宴请、私人派对、特色主题婚礼等,是举办主题宴会的绝佳场地!顶级的视听设备和资深专业的会议服务团队,确保每一项商务和社交盛事圆满成功,在这里您可重焕身心活力,体验品味时尚。深圳中保国际酒店致力成为您商务休闲及时尚居停的最佳选择。 
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