中餐面点厨师 Pastry Cook
3千-4千
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发布于 2022-12-20
中餐面点厨师 Pastry Cook
3千-4千
北京 | 1年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述
1、男女不限。
2、相貌端正,热爱工作,能吃苦耐劳。

3、熟知广式面点的制作工艺,能独立完成相关制作工作。

4、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。

5、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
6、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
7、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
8、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
9、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-熟练
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市东城区王府井大街48号
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职位联系人
人力资源部
人力资源经理
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该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
酒店位于北京市区中心的黄金商业区——王府井大街上,宾客仅需步行即可到达气势恢弘的故宫紫禁城,地理位置无以伦比。酒店的行政楼层设施完善、时尚。会议商务设施可满足各类需求,并提供充满动感和时尚科技的空间。酒店同时设有风格迥异的多元餐厅、酒吧等可供选择,是成功人士的时尚会聚之所。酒店充满了现代气息,将休憩与商旅需求完美结合,诚邀您的加入。酒店总机:010-59119999
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