• 五险一金
• 包吃包住
• 带薪年假
• 年度旅游
• 生日礼物
• 员工俱乐部
• 结婚生育礼物
• 员工奖励
• 员工培训发展
• 劳工安全保障

·        Effectively manage the restaurantby ensuring the following:
·        有效管理餐厅的日常工作，确保日常工作正常进行：
o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual
o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
o   Adhere to opening and closingprocedures
o   遵守开始营业和结束营业的程序。
o   Adhere to bill payingprocedures 
o   遵守规定的结账程序。
o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc
o   有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。
o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers
o   亲自迎送80%以上的客人。
o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts
o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
·        Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile
·        与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。
·        Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant 
·        在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。
·        Manage special event concepts
·        特别活动的概念管理工作。
·        Anticipate market changes andreview operations when necessary
·        善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。
·        Conduct competitor analysis
·        对竞争对手进行分析。
·        Create positive publicityopportunities
·        创造良好的公众宣传机会。
·        Manage customer database andutilize effectively
·        管理顾客数据库并有效的加以使用。
·        Up-sell property facilities
·        推销酒店的设施。
·        Actively pursue cost savingmeasures
·        积极的实行节约成本的方法。
·        Recycle wherever possible
·        尽可能再利用能源。
·        Manage wage and beverage cost 
·        管理工资和饮料成本。
·        Forecasting 
·        进行预测工作。
·        Stock control
·        有效的控制存货。
·        Analyze food and beveragestatistics through point of sale system
·        通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs
·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
·        Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget
·        和上级领导一起编制和管理部门预算。

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语言能力：英语-熟练

计算机能力：熟练

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