【岗位职责】
· 履行客房服务员的职责,客房管家不在时,将承担客房部经理的工作。
· 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。
· 监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务。
· 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训。
· 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修。
· 准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生。
· 建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理。
· 保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。
· 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。
· 监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。
· 每日主持部门晨会。
· 确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准
· 监督外部承包商,确保合同履行(如有)
· 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序
· 准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁
· 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行:
² 客房清洁
² 布草保养
² 公共区服务
² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动
· 保持对全部客房系统的及时全面的了解
· 上下班的管理并确保有效的班次交接
· 钥匙的分发与收集
· 所有来电及拨打电话的管理
· 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一
· 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量)
· 确保部门内部的统一
· 管理酒店遗失物
· 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施
· 管理库存,保持合理的储存量
· 培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务
· 定期与员工进行沟通
【岗位要求】
1、有3年以上同星级客房管理工作经验。
2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。
3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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