• 五险一金
• 带薪年假
• 管理规范
• 领导好
• 活力团队
• 节日礼物
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 技能培训
• 午餐补贴

【岗位职责】
1、掌握点心及面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

【岗位要求】
1、 有早餐和面食制作丰富经验。
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

北京璞邸酒店是一家五星级酒店，共207间客房，装修精致，配套多种特色美食餐厅，地理位置优越，距离天安门、故宫、王府井、使馆区、秀水街等北京特色景区非常近，距离北京站仅300米，可为来京旅游欣赏北京特色风情的游客提供精致的服务和舒适的住宿就餐环境，酒店紧邻明城墙遗址，饭后漫步其中，可以看到距今400多年的古城墙，见证北京城市发展的沧桑，见证自清朝入关直至新中国成立的沧桑历程。城墙又厚且高，保存完好，透过客房窗户便可将其一览无遗。欢迎您加入北京璞邸酒店，成为我们的一员。