管事部主管 Stewarding Supervisor
5千-6千
停止招聘
发布于 2021-07-20
管事部主管 Stewarding Supervisor
5千-6千
北京 | 经验不限 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

直接负责厨房,食品储存和自助餐区域的卫生

监督管理备菜间的轮班运转操作并确保与餐饮部的相关政策,标准,程序相一致

适当操作并对所有食品保持适当温度

管理所有设备,瓷器,玻璃器皿,镀银器皿并确保每个需要提供的器皿足够干净

针对宴会厅,餐厅,客房送餐及员工餐厅执行正确适当的破损程序

对瓷器,玻璃器皿和银器皿定期盘点管理

根据部门预算采购适当量的所需品及做好盘点工作

给于部门员工安全程序的培训,监管他们遵循防损部门政策的能力,从而预防事故的发生以及控制成本

确保员工持有必须的食品操作和卫生操作证明

授权员工为客户提供优质服务,确保员工理解其期望值

其他要求
国际联号工作经历:优先
年龄要求:30-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市海淀区知春路106号
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职位联系人
齐女士
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
北京中关村皇冠假日酒店是洲际酒店集团旗下的一家五星级酒店,位于驰名中外的中国硅谷的核心繁华地带-中关村。酒店地理位置优越,周边高等学府林立,电子商城、高科技企业比邻而居。北京中关村皇冠假日酒店正在寻找充满活力,性格积极开朗的人士成为我们团队的一份子。如果您热爱酒店行业,欢迎您加入我们!面试须知:招聘邮箱rp.hr@cp-zhongguancun.com面试时间:周一至周五10:00-16:00面试地点:酒店人力资源部面试需带资料:身份证原件、二张一寸彩照乘车路线:1公交路线:公交304、307、386、611、630、653海淀黄庄东站下车即到2. 地铁10号线/4号线海淀黄庄站C出口,向东直行150米即到。
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