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1.负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标。
2.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。
3.协助宴会会议总监开发并制作销售计划,并准备预算。
4. 管理并协助宴会销售部,确保顺畅运作,按照要求及时有效的完成每日工作任务
5.部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望。
职责义务:
1. 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。
2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。
3. 协助助酒店市场战略的制订。
4. 当做计划或做决定时,要考虑外界经济情况。
5. 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。
6. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。
7. 与本部门及其他部配合工作。
8. 预防和处理客人所关心的问题。
9. 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。
10. 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。
11. 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。
2007年,君隆广场与威斯汀酒店签约,将天津第一家白金五星级酒店引入天津,从此引领天津进入白金五星时代。2010年2月6日君隆威斯汀酒店盛大开业,秉承威斯汀酒店百年以来的清新豪华,从硬件设施到尊贵服务皆旨在为一个经济飞速发展的城市带来世界顶级的酒店享受。君隆威斯汀酒店的无柱大堂,雄伟大气的设计延续了空间的不凡之感,优雅清新的氛围萦绕四周,尊贵由心而生。酒店囊括了威斯汀品牌旗下的众多特色产品及服务,您可在威斯汀“天梦系列”中彻底解压,在威斯汀“健身计划”为身体充电,或任选我们的特色餐厅和酒吧享受美食,亦可选择在天幕泳池内尽情畅游。君隆威斯汀酒店拥有近275间客房,2000M2的宴会及会议厅可容纳多达 400 名来宾,有 7 个卓越不凡的会议及活动场所,以适应不同会议的需要,总能带给您与众不同的完美体验。