• 包吃包住
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 技能培训
• 领导好

【运营管理】负责楼面日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效。
监督并指导服务员的工作，确保服务质量符合公司标准。
协调厨房、传菜部及其他部门的工作，确保顾客用餐体验无缝衔接。
服务质量提升：制定并实施服务标准及流程，定期组织服务技能培训，提升团队服务水平。处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题，确保顾客满意度。定期收集顾客反馈，分析问题并提出改进措施。团队建设与管理：负责楼面服务团队的招聘、培训、考核及日常管理。制定排班计划，合理调配人力资源，确保运营效率。营造积极向上的团队氛围，激励员工提升工作积极性。业绩目标达成：协助餐厅总经理制定楼面运营目标，并组织实施。监督楼面运营成本控制，减少浪费，提升利润率。通过优质服务及顾客关系维护，提升顾客回头率及餐厅口碑。卫生与安全管理：确保楼面区域符合卫生及安全标准，定期检查并整改问题。组织员工学习食品安全及消防安全知识，确保合规运营。
4. 具体薪酬面议。

任职要求：
大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。
10年以上粤菜餐饮楼面管理经验，有连锁餐饮经验者优先。
熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力。
具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。
工作责任心强，能够承受高强度工作压力。
熟练使用办公软件及餐厅管理系统。
我们提供：
具有竞争力的薪酬福利。
良好的职业发展空间及培训机会。
积极向上的团队氛围及企业文化。

“新兴”羊肴品牌源于1910年，是广东老字号和广州老字号单位，目前已发展五个分店——新兴饭店、新兴饭店（悦汇城店）、新兴家喻酒家、金羊座餐厅以及新兴家喻·品厨。李氏五代人传承祖辈百年“粤式羊肉煲制作技艺”和秘方，经过不懈努力，使得“新兴”品牌深入民心，成为许多广州人吃羊肉的首选。广州市新兴家喻饮食有限公司荣获了“食在广州三星餐厅”及“国家五钻级酒家”等荣誉，也被广州市和海珠区人民政府评为市级非遗“粤式羊肉煲制作技艺”及区级非遗“娥姐粉果制作技艺”的传承保护单位，竭诚为天下饕客传承百年滋味，弘扬独特的粤式羊肴文化。