• 包吃包住
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 技能培训
• 领导好

【岗位职责】
1、全面负责餐厅/楼面的日常运营管理工作，确保服务质量和顾客满意度；
2、制定并执行餐厅服务标准、流程及管理制度，监督员工落实；
3、合理安排员工排班，协调前厅与后厨的工作衔接，保障运营顺畅；
4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与品牌声誉；
5、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养；
6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合相关法规要求；
7、分析经营数据，提出优化建议，协助达成业绩目标；
8、完成上级交办的其他工作任务。

【岗位要求】
1、具备餐饮行业3~5年管理经验者优先；
2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力；
3、良好的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系；
4、责任心强，工作细致，具备较强的抗压能力；
5、具备团队管理意识，能调动员工积极性；
6、适应早晚班及节假日排班安排；
7、身体健康，符合餐饮行业从业要求。

“新兴”羊肴品牌源于1910年，是广东老字号和广州老字号单位，目前已发展五个分店——新兴饭店、新兴饭店（悦汇城店）、新兴家喻酒家、金羊座餐厅以及新兴家喻·品厨。李氏五代人传承祖辈百年“粤式羊肉煲制作技艺”和秘方，经过不懈努力，使得“新兴”品牌深入民心，成为许多广州人吃羊肉的首选。广州市新兴家喻饮食有限公司荣获了“食在广州三星餐厅”及“国家五钻级酒家”等荣誉，也被广州市和海珠区人民政府评为市级非遗“粤式羊肉煲制作技艺”及区级非遗“娥姐粉果制作技艺”的传承保护单位，竭诚为天下饕客传承百年滋味，弘扬独特的粤式羊肴文化。