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为员工提供优质的食物,通过始终按照集团的标准和政策以及酒店的标准规范。以安全和职业的方式完成厨房的工作。计划和准备执行高质量的食品和摆设在餐厅,继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准,执行主管分配的任务,协助每日出品。
保持积极的精神状态提供基本服务,在任何时候适当的展示万豪的职业化。
按照菜谱,操作程序和使用记录保证食品可口,赏心悦目,新鲜,标准和安全。
协助厨房的实习生对他们工作给予指导。
确操作设备,如果有维修事项及时通知主管。
始终执行安全政策,在任何不安全的情况或者实际情况及时报告-我们的目标是“0”事故。
遵守着装标准。
能够配合餐饮部门其他区域的工作,需要时参加交叉培训。
每次交班和换班时检查冰箱里所有食物。
离开工作台或者下班时向主管报告
按照管理层的要求执行其他合理的任务
执行时间程序,及时汇报
执行食物保护方法。
在备餐和仓库保持好卫生程序
北京紫檀万豪行政公寓是美国万豪酒店管理集团旗下品牌,业主公司为富华国际集团。公寓毗邻中国紫檀博物馆,步行可到朝阳大悦城,距离国贸5km左右。公寓共168套客房,由108到286平方米的1至3居室组成。每间公寓都设有独立的客厅、卧室,设备齐全的厨房,洗衣干衣分体机。多间客房主卧室提供步入式衣橱,70%的房间有独立阳台。公寓配有桑拿、蒸汽浴,恒温游泳池和24小时健身中心,及适合小朋友玩耍的儿童活动室。紫檀轩餐厅为客人打造中西式风味早餐及全天零点。公开招聘日请持一张1寸彩照以及身份证原件到人力资源部面试日期:周一至周五时间:下午 14:00-16:00电话:010-85578921路线:地铁八通线“高碑店”站下车,A口出 运通121路,581路“兴隆家园”下车,553路、468路“康家沟”下车员工福利每周工作5天,每天工作8小时;五险一金及补充医疗保险;免费工作餐;员工宿舍(4人一间、设施齐全、步行至酒店15分钟,住宿费每月290元)带薪年假及集团福利假;每年6天带薪病假;年底奖金及节假日礼品;高温津贴;春游及秋游;生日礼物;每年工资普调;万豪酒店餐饮住宿折扣;实习生待遇每周工作5天,每天工作8小时;免费一日三餐;免费宿舍(4人一间、设施齐全、步行至酒店15分钟)年底奖金及节假日礼品;高温津贴;春游及秋游;生日礼物;万豪酒店餐饮住宿折扣;实习要求实习期不少于6个月;可适应早班及晚班;能与外宾进行基本英文交流;酒店管理、旅游管理或烹饪相关专业优先;联系方式联系人:Casey Wang电话:010-8557 8921地址:北京市朝阳区建国路23号