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【岗位职责】
1、负责厨房砧板工作，包括食材的切配、加工及准备工作，确保符合菜品标准要求；
2、根据厨师要求，准确、高效地完成各类食材的切配，保证出菜速度与质量；
3、协助厨师进行食材的初加工，如清洗、分拣、腌制等；
4、保持砧板区域的卫生整洁，定期清洁工具和设备，符合食品安全标准；
5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度；
6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保厨房运作顺畅。
【岗位要求】
1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具；
2、工作认真细致，有责任心，能适应快节奏的厨房环境；
3、具备团队合作精神，服从厨师长的工作安排；
4、了解食品安全及卫生知识，注重操作规范；
5、有无经验均可，愿意学习并长期发展者优先；
6、能适应倒班工作制，包括周末和节假日。
计算机能力：一般年龄要求：18-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
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酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
外商独资．外企办事处
在之禾度假酒店（原紫玉度假酒店）现分布于北京和长白山两地。酒店以新颖独特的设计和得天独厚自然景观，打造露天汤泉精品酒店这一全新品类。泡汤的同时，或喝一碗热汤，或啜一杯冰饮，感受身心的治愈。在之禾度假酒店独有的露天汤泉，四个露天汤泉设计各有特点，但均由酒店独立设计并建造而成，并且每一个汤泉都拥有一个最佳的拍摄角度。除了汤泉设计新颖独特，周围的景观也独具匠心，采用芭蕉、棕榈配合灯光效果，营造出移步异景的氛围。Located in Beijing and Changbai Mountain, the Zhi Resort(formerly Purple Jade Resort ) isa brand new category of outdoor pool and bath resort with innovative design and unique natural scenery.After Bathing, with a bowl of hot soup or an ice drink, feel the healing of body and mind.The resort features four distinctive outdoor pool and bath ,which are independently designed and built by the resort , and each has an optimal shooting angle. In addition to its original design novelties, the surrounding landscape uses banana and palm trees with lighting effects, creating a special atmosphere.
