日料厨师 主管
5千-6千
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发布于 11-05
日料厨师 主管
5千-6千
北京 | 5年以上 | 中技 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作

2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关。

3、负责厨房卫生工作。

4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。


【岗位要求】

1、中专以上学历。

2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术和质量要求。

3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京海淀区知春路25号
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职位联系人
人力资源部
招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
    北京丽亭华苑酒店是北京城市开发集团有限责任公司下属企业,由丽笙酒店管理集团(RHG)管理的一家四星级涉外国际酒店。拥有388间现代化客房,5个不同风格的主题餐厅、酒廊、酒吧、宴会等餐饮设施及健身房。    丽笙酒店管理集团是全球规模最大、最具发展活力的酒店集团之一,旗下拥有八大风格独特的品牌包括丽笙精选 (Radisson Collection) 、丽笙 (Radisson Blu)) 、丽筠 (Radisson) 、丽芮 (Radisson RED) 、丽亭 (Park Plaza) 、丽柏 (Park Inn by Radisson) 、丽怡 (Country Inns & Suites By Radisson) 及 prizeotel 。        目前,集团在全球80多个国家管理运营1400多家酒店,员工人数超过8万名。在亚太区,丽笙酒店管理集团正积极拓展酒店业务,目前已运营和正在筹建的酒店有159家,遍及10多个国家。    欢迎广大优秀应届毕业生加入,英语专业优先考虑。    加入我们,一起发展你的事业! 更多信息欢迎查阅浏览北京丽亭华苑酒店酒店官网http://www.parkplaza.com/beijing-hotel-cn-100083/chnbjch/home?hotelCode=chnbjch&key=webextra.home.
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