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岗位职责: 1.食堂大灶厨师,会小灶;
2. 负责处理厨房的运作事务;
3. 负责制订厨房的各种工作计划;
4. 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任;
5. 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题;
6.检查厨房所属岗位员工的操作规范等。
任职要求:1.年龄25周岁-55周岁,身体健康,精力充沛;
2. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,服从公司调遣;
3. 具有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料、质量;
4. 对成本控制管理、厨房设备知识拥有相当的基础;
5. 有食堂工作经验者优先。
薪资待遇:面谈
2. 包食宿(水电费自理)
工作地点:慈溪市
联系电话:13506748528
18368221898
慈溪市天渡大酒店有限公司成立1997年,是一家集餐饮、酒店管理、农副产品配送、厨房设计为一体的集团化公司。公司拥有慈溪天渡大酒店、慈溪新天渡宾馆两处现代化快捷酒店物业,历经20年的探索与实践,天渡餐饮正在不断的发展和改革创新。 近年来公司打破传统企业运作模式,建立规范化的连锁经营管理、采购配送体系,以科学严谨的服务理念和丰富的团餐管理经验,为企事业单位、医疗、教育、上市公司、金融等领域提供安全卫生营养、健康、绿色美味的食材配送及团餐服务。现运行管理的食堂有慈溪市妇女儿童保健院、慈溪市人民医院、慈溪中学、慈溪赫威斯育才高级中学、慈溪客运中心、慈中书院、宁波大学科技学院等13家单位食堂,其中有长年在职经验的专业厨师多人,在承接学校、医疗、机关、企事业等单位食堂食材采购、配送和服务的过程中积累了丰富的管理经验。