*代业主方日本餐厅招聘-薪资面议
岗位职责:
1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行及厨房日常运作,监督采购与库存,协助制定预算并控制成本。
2、开发及更新菜单,在传统日料基础上创新,确保菜品口味与呈现质量。
3、前厅人员及后厨人员调配与培训。
4、事物处理与客户意见投诉处理与反馈。
5、前厅成本控制与团队建设。
6、有日料店工作经验都优先。
任职资格:
1、2年以上烧鸟店工作餐厅经理工作经验;2、精通寿司、刺身、铁板烧等各分档口制作,熟悉食材特性,具备成本分析能力;
3、能独立管理团队与培训;
4、适应性强,能按照企业的规定完成工作;
5、有上进心。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳宝安福朋喜来登酒店位于繁华的宝安中心区,坐拥前海湾和珠三角美景。毗邻海雅缤纷城、宝安万达广场、壹方城购物中心等核心商务与休闲商圈。酒店拥有208间宽敞舒适的客房及套房,所有房间均配备了品牌特有的福朋舒适之床,为您营造良好睡眠环境。大堂吧拥有独具福朋品牌特色的“醇饮优选”计划,是您集休闲、商务于一体的最佳选择。玩啤食社西餐厅更可以让您品尝到世界各地精致美馔。酒店拥有多间会议室及喜来宴会中心。喜来宴会中心总面积达900平方米。提供一系列定制化宴会服务,可以举办婚宴、寿宴、各种答谢宴、私人派对等不同风格与规模的活动。场地周边配有嵌入式高清LED显示屏,各种风格的灯光与音响设备,为客人们带来全方位感官体验。作为万豪集团旗下一贯闻名的“舒适入住”酒店,将为全球商旅人士带来轻松惬意的入住体验。