【岗位职责】
1、负责蒸箱设备的日常操作与维护,确保设备正常运行;
2、按照标准流程准备食材,控制蒸制时间与火候,保证出品质量;
3、定期清洁蒸箱及周边工作区域,保持卫生符合食品安全标准;
4、协助厨房团队完成其他相关工作,如食材预处理、备餐等;
5、记录设备使用情况及食材消耗,及时反馈异常问题。
【岗位要求】
1、具备基本厨房操作知识,有蒸箱或相关设备使用经验者优先;
2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的责任心和团队协作能力;
3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证;
4、服从工作安排,能适应轮班制;
5、对食品安全与卫生有基本认知,愿意学习相关规范。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海白厦Pagoda君亭设计酒店是一家准五星级酒店,由浙江君亭酒店管理股份有限公司管理,坐落于虹桥商业区北部,位置便利,周边交通便捷,区域内汇聚了地铁7号、11号线等多条轨道干线;通过城市中环线、南北高架的联系,20分钟即可直达徐家汇和静安寺商圈。步行5分钟可抵达上海西站和地铁11号线上海西站站,无需换乘即可直达上海迪士尼度假区。 截至目前,浙江君亭酒店管理股份有限公司拥有“君亭酒店”(中高端精选酒店)、“Pagoda Hotel”(高端精选设计酒店)、“夜泊系列”(文化精品酒店)等品牌。公司已开业和正在筹建的酒店分布于中国上海、浙江、江苏、海南、山东、湖北、安徽、江西、广西等多个中心城市。 我们将为您提供具有市场竞争力的薪资福利,完善的个人职业发展计划以及融洽的工作氛围,诚邀您的加入!