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岗位职责：
1.接受工程部安排的维修任务，以高效率、低成本的工作方式对饭店的中央空调系统进行安装、预防性的日常维修保养，时刻确保空调系统得以高效正常的运行；
2.及时完成部门下达的各项工作任务，带领全班组人员认真执行岗位责任制、操作规程和各项规章制度；
3.负责按部门计划要求制定本班组负责的设备（包括给排水系统、空调管道系统、消防供水系统、室外排水系统、蒸汽系统、各污水井、卫生洁具、卫生间防水、生活开水设备等）的维修计划、备件计划，并组织实施和检查实施情况；
4.熟悉整个中央空调系统的操作和设备特性，在操作过程中严格按照规程序执行；
5.对中央空调系统进行检查并按照设备检查单上的要求仔细记录。更正错误，及时向工程师报告所发现的问题、异常现象和不安全隐患。为提高工作效率和促进生产力，应不断向工程师进行信息反馈，在设备改良、技术升级和操作方式方法更新方面向工程师提出合理化建议；
岗位要求：
1.需持空调证；
2.熟悉中央空调系统，掌握中央空调的操作规程和维修保养程序；
3.精通冷冻系统和冷藏室的维修和保养工作；掌握初级机械和电力方面的知识；
4.熟练操作吸收式冷水机组并懂得如何进行维修保养；
5.至少3年中央空调系统的工作经验，有在酒店工作经验者优先。
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