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假日酒店及度假村的使命是将旅行的快乐带给每一个人。那正是您发挥作用之处。当您成为假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Alex一样爱好旅行和锻炼,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。假日酒店正在寻找Alex这样的人才:真挚友善、热情友好、充满活力;想方设法为每位宾客营造出舒适愉快的体验。作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。洲际酒店集团在全球100多个国家经营着4900余家酒店,假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我? 访问下列网址,立即了解更多关于加入我们团队的信息。
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    职位:餐饮部经理(已停止招聘)

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:北京市西城区
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:可提供吃
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:1万-1.5万
  • 职位有效期:2019-10-12至2019-11-11

岗位职责/职位描述

职位描述:

财务回报 

•参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用。 

•与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 

•确保安全处理信贷与财务交易。 


员工团队 

•主管员工日常事务,计划和分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助管理各种员工矛盾,提高员工绩效。 

•按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 

•通过与其它部门的日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 

•根据公司规定和政策,对员工工资、纪律或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 


宾客体验 

•确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 

•制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客高度满意。 

•站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 

•与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。

 

企业责任 

•管理酒店的本地餐饮市场营销计划;参与和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。 

•确保食品、酒水、库存与设备的安全并采取恰当的储存方式,及时高效补充存货并避免浪费。 


完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。


任职要求:

酒店管理、餐饮或烹饪或相关专业大专及以上学历或同等资历,2年以上相关工作经验含管理经验。酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。必须掌握本地语言,英语表达流利,必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。



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