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• 制定和实施餐饮市场营销计划
• 积极参与酒店餐饮客户数据库的收集和分析
• 积极参与重要客户的销售拜访负责餐饮客户的开发与维户;
• 参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划
• 透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容
• 精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念
• 确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中,正确应用IHG和酒店特有的品牌标准和政策
• 准备、管理、监督和分析所有促销活动
• 与供应商保持牢固联系,并征求活动赞助。
• 根据要求召开/参加餐饮和传播部的市场营销会议
• 对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标;
• 维护与管理餐饮客户的日常沟通,不断获取客人和同事的反馈信息,发展和维护与客户的良好业务关系,有一定的餐饮客户资源。
• 配合销售团队,完成销售目标;
• 响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题;
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