岗位职责
1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。
2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。
3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。
4.准备各种果冻和较少的生面。
5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。
6.确保有足量的面包、蛋糕供应。
岗位要求
1. 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验
2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3. 熟练面包制作工艺及高超技能。
度假村员工福利:
1、住宿/膳食
包食宿。度假村为员工提供良好的食宿环境,宿舍有独立的卫生间、洗漱间,配备WIFI、空调、电视、饮水机,员工餐厅提供南北风味的自助餐。
2、其他福利
季度奖及年终奖、带薪年假、五险一金、节庆福利、生日贺礼、温泉体验、积分奖金、意外伤害险、晚班补贴、学历补贴等
广州从化碧水湾温泉度假村有限公司,位于广州从化流溪温泉旅游度假区中心,是一家隶属于中国民航局中南地区空中交通管理局的全资国有企业,度假村集餐饮、住宿、会议、休闲及大型露天温泉于一体,是目前广州地区最早荣获国家AAAA级旅游景区的温泉度假村。 凭借得天独厚的自然资源和“以人为本,以德治村,以服务取胜”的经营管理理念以及碧水湾人的不懈努力,自2002年开业以来得到社会各界的广泛认可,先后获得“全国最佳度假酒店”、“中国十佳温泉酒店”、“中国酒店星光奖——最佳会议会展酒店”、“中国酒店星光奖——最佳温泉酒店”、“广州市著名商标”、“中国温泉旅游产业最具影响力十大品牌”、“消费者最信赖的中国行业十大质量品牌”等诸多荣誉。同时,碧水湾被广州亚组委指定为2010年广州亚运会“指定接待饭店”。2013年,更是在首届中国温泉“金汤奖”中摘得唯一一个“最佳服务温泉”奖项。2016年入选“亚洲品牌500强”。 先后被推选为“广州地区酒店行业协会副会长单位”、“广东地区旅游行业协会副会长单位”、“广东温泉行业协会副会长单位”,于2009年8月当选中国温泉旅游协会副会长单位。优秀的企业文化赢得不同行业单位前来学习,自2010年至今已接待学习单位500余批次。 同时,度假村亦连续多年荣获最佳东方酒店专业招聘网站评定的“最佳酒店雇主”称号。(更多信息可登录碧水湾网站阅览:http://www.bishuiwan.com/)。