• 五险一金
• 技能培训
• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 提供食宿
• 人性化管理

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮总监下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
职位要求：
1、身体健康、精力充沛，具有团队意识，从业资格3年以上；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础；

大连凯伦饭店有限公司于1993年投资兴建，1995年开业，是一家四星级涉外商务酒店，坐落于大连金普新区金马路186号，地处核心商业中心。凯伦饭店一直秉承着“有朋远方来，凯伦就是家”的经营理念。为提升新区未来商旅服务发展，凯伦与洲际国际酒店集团合作，引进“皇冠假日”五星级酒店；目前，凯伦饭店正按五星级酒店标准进行升级改造中。2024年“大连凯伦皇冠假日酒店”将全新起航，期待您的加入！联系地址：大连经济技术开发区金马路186号联系电话：0411-87621188E-mail:hr@kerrenhotel.com我们的福利：五险一金带薪年假业绩奖励交通补助年终奖金采暖补助