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宴会服务经理
6千-8千
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发布于 13:29
宴会服务经理
6千-8千
长春 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1.关注宴会时间,日期,地点,客人人数的改变,安排员工服务。负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作。

2.接受餐饮部经理所指派的工作,完成本部门的各项指标和日常运转工作,主持每次班前例会。 负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要。

3.遵循饭店的经营方针和程序,按要求履行其它职务。 

4.接到所分配的任务后,安排宴会服务,并亲自安排各种工作。严格管理本餐厅的设备、物资用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。

5.负责宴会厅厨房的正常运作,与行政总厨联系以确保出品。

6.处理客人的投诉,与客人建立良好的关系。

7.对下属服务员进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪,搞好现场培训


岗位要求

1.大专以上学历。具有良好的事业心和责任感。

2.有5年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。

3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。

4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。


其他要求
语言能力:英语-流利
计算机能力:熟练
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
长春市朝阳区新华路499号长春金安大饭店人力资源部
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职位联系人
高吉雪
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
金安大饭店是一家五星级商务型宾馆,宾馆的各项设施和服务项目都以满足商务客人的需求为主。饭店内安全设施完备,使客人能够在店内安心的工作与生活。房间装修的舒适、豪华而简约,是金安大饭店的特色。针对商务客人的特殊要求,我们在所有房间内配备了互联网接口,并实现全部公共区域无线宽带上网,豪华间及套房配有传真机。除可供休息和商洽的大堂酒廊外,我们还准备了市内面积最大的商务中心,来为客人提供后备服务,使商务活动的准备工作更顺畅。前台服务方面,我们能够提供快速入住和退房,饭店的豪华轿车可将客人送达机场。西餐厅“金品餐厅”提供自助和零点两种消费方式的国际美食,能满足世界各国客人的需求,同时方便安排就餐时间的长短。中餐厅“珍味轩”收揽东北特色的美味奇珍,为外地和本地客人奉上最为地道和难得的吉菜精品。大堂酒廊是商务客人洽谈、会晤和休憩的理想场所。应有尽有的饮品与酒类、各式中西小点提供完美的休闲时光。美食店可提供精美西点的外卖服务及生日蛋糕订做。
长春市朝阳区新华路499号长春金安大饭店人力资源部