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1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。
2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。
3、负责安排管事部员工的工作班次。
4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
5、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。
【岗位要求】
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
4、身体健康，精力充沛。
年龄要求：16岁以上 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
中国安徽合肥经济技术开发区容成路1号 
酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
Set in 358 acresof distinct scenery bythe magniticent Jade Lake in Hefei National Economiclaand Technical DevelopmentZone of Anhui Province, this surprisingly tranquilresort is only a stone'sthrow away from the local attractions, city centre andthe capital airport. This mostexclusive deluxe resort,comprises six villa-style building, is equipped withmodern facilities to makeit a perfect getaway from the hustle and bustle ofcity life, brings togetherthe magic of the orient and the comforts of thewest. Lakeside HotelHefei delivers tocustomers magnificent facilities, first-rate amenities andoutstanding servicefrom a team of employees dedicated to anticipating aguest's requirements forcomfort and efficiency. At Anhui's capital city, stepinto an entirely differentworld of luxury, warmth and unsurpassed hospitality... at the Lakeside HotelHefei. 合肥翡翠湖迎宾馆隶属于合肥经济技术开发区管委会海恒集团旗下一家国有资产控股的政府接待酒店，坐落于美丽的翡翠湖畔，占地358亩，环境清幽，近有翡翠湖碧湖如镜，远有大蜀山山色风光，紧邻市中心，与合肥机场仅30分钟车程。 迎宾馆由6栋贵宾楼组成，楼群、曲径掩映于绿树花草之间，各栋楼风格迥异，相得益彰。楼内装饰豪华现代，将新空间时尚与传统徽派元素完美融合，是您逃离喧嚣都市，商务休闲的理想之选。 合肥翡翠湖迎宾馆风格细致豪迈，服务精粹超群，迎宾馆内高品质的服务设施，细腻卓越的服务定能满足每位顾客不同需求。 感受贵宾级的热诚服务，不如与众不同的世外桃源--就在合肥翡翠湖迎宾馆。 人力资源部公开面试时间：每周一至周五:10:00-16:00 面试地点：酒店三号楼地下二层 人力资源部办公室 温馨提示：来访时请携带个人简历及1寸照片 经员工通道登记后亲临人力资源部办公室进行面试 乘车路线：606路翡翠湖迎宾馆站下
